РецептыДень за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Столовая :: Кулинарный год. День за днем. :: День за днем за столом
Страница 14 из 17
Страница 14 из 17 • 
1 ... 8 ... 13, 14, 15, 16, 17 
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор ????? в Пт Окт 22, 2010 2:02 am
Шкодочка, ты лушше темку-то открой по аэрогрилю... Давай нас с Иришкой "дозрей"...
?????- Гость
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Светлана2 в Пт Окт 22, 2010 2:21 am
Блин, я сначала не поняла - у нас, что новый "счастливчик"?Shkoda пишет:Цукеркина" Я крылыФФков купила! к аэро!
Тебе щас написАть? Тады хде?
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Shkoda в Пт Окт 22, 2010 2:25 am
аха. я тут над "Бархатным" переводом пыжусь.Маринасанна пишет:Шкодочка, ты лушше темку-то открой по аэрогрилю... Давай нас с Иришкой "дозрей"..
да хошь в лс, хошь во вторых блюдах, потом перенесу.Светлана пишет:Тебе щас написАть? Тады хде
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Светлана2 в Пт Окт 22, 2010 2:29 am
Сейчас напишу! Вроде завтра муж приезжает, глядишь может и я разрожусь крылышками наконец-то!
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Светлана2 в Сб Окт 23, 2010 2:02 am
А сегодня у нас... пиво... 
, но не с крылышками, а с вяленым карпом [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
, но не с крылышками, а с вяленым карпом [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор rusik в Сб Окт 23, 2010 2:32 am
у дразнилкаСветлана пишет:вяленым карпом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
rusik- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 673
Откуда : Петровское
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Светлана2 в Сб Окт 23, 2010 2:40 am
Ирин, твоя куриная грудка, поверь, не хуже! 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Yulishna в Сб Окт 23, 2010 7:30 am
А у нас, сегодня утром, был сырный омлет. При готовке высокий поднялся, но немного опал, когда разрезала.
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15209
Откуда : USA
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор mamusia в Сб Окт 23, 2010 5:49 pm
Девочки, я где то читала, чтобы омлет не опадал, в него надо добавить щепотку соды. Провела эксперимент.... И правда не опал. И привкуса соды не почувствовала.Yulishna пишет: При готовке высокий поднялся, но немного опал, когда разрезала.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 33025
Откуда : Vilnius
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Shkoda в Сб Окт 23, 2010 6:22 pm
У нас праздник животов...
Иришкины [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На еще горячик багеты намазывали Маскарпоне, который Лилёша вчера подкинула... (надеюсь, рецепт нарисует...
)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Курица запеченая. Под кодовым названием "Реанимационная", потому что я её инъекцирую соевым соусом. Рецепт никогда не выставляла.. нужен? мне кажется он известен...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вот, приниайте, угощайтесь!
Иришкины [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На еще горячик багеты намазывали Маскарпоне, который Лилёша вчера подкинула... (надеюсь, рецепт нарисует...
)[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Курица запеченая. Под кодовым названием "Реанимационная", потому что я её инъекцирую соевым соусом. Рецепт никогда не выставляла.. нужен? мне кажется он известен...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вот, приниайте, угощайтесь!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Адель в Сб Окт 23, 2010 8:16 pm
Тань,как всегда 
Кинь мне рецепт курицы,ну очень аппетитная!!!
Кинь мне рецепт курицы,ну очень аппетитная!!!
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Лилёша в Сб Окт 23, 2010 9:52 pm
Shkoda пишет:Маскарпоне, который Лилёша вчера подкинула... (надеюсь, рецепт нарисует... )
Танюша, значится понравился рецепт, я ж говорила, что Валюше доверять можно! А рецепт это ещё когда будет, надо ж Ольку уговорить на сливки...
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39256
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Shkoda в Сб Окт 23, 2010 11:04 pm
аха.Адель пишет:Кинь мне рецепт курицы,ну очень аппетитная
Очень, Лилеш! Хорошо, что ты поручилась за качество.Элёвочка пишет:значится понравился рецепт
Подождем твоих сливок, потом отчетик прикреплю.
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор mamusia в Вс Окт 24, 2010 4:57 am
Ох, какая курочка поджаристая!!! 
Как в карамели.... 
А я вам вчерашнюю рыбку принесла....
Идею позаимствовала у Вики. И если у неё получилось диетическое блюдо, то у меня калорийная бомба..... 
А уж сытно!!!
В общем, под рыбку пошли поджаренные слегка рыжики, морковь, лук и натёртый кабачок. Посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, всё перемешать, выложить на противень и залить взбитым яйцом. На овощи рыбу (у меня - лосось), заправленную приправой для рыбы, сверху снова сыр... А теперь в духовку до готовности. Это было очень вкусно!!! Ещё и пюрешки добавила! Ел даже Слава, хотя рыбу не признаёт...
Как в карамели.... А я вам вчерашнюю рыбку принесла....
Идею позаимствовала у Вики. И если у неё получилось диетическое блюдо, то у меня калорийная бомба..... А уж сытно!!!В общем, под рыбку пошли поджаренные слегка рыжики, морковь, лук и натёртый кабачок. Посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, всё перемешать, выложить на противень и залить взбитым яйцом. На овощи рыбу (у меня - лосось), заправленную приправой для рыбы, сверху снова сыр... А теперь в духовку до готовности. Это было очень вкусно!!!
Ещё и пюрешки добавила! Ел даже Слава, хотя рыбу не признаёт...
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 33025
Откуда : Vilnius
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор mamusia в Вс Окт 24, 2010 5:09 am
А скажите ка девы, кто нибудь из такого набора круп варил суп? (Горох-чечевица-рис-перловка) Вроде бы на КУ где то давно видела подобное... Просто интересно, что из этого получается? 
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 33025
Откуда : Vilnius
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Metelitsa в Вс Окт 24, 2010 1:31 pm
Мамусь, ну вот Анюткина Машхурда с машем и рисом. Она у же и здесь его выложила... Мы только доели - чудесный осенний суп! Можно попробовать по мотивам этого супа и с этой смесью...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Лилёша в Вс Окт 24, 2010 4:56 pm
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39256
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор mamusia в Вс Окт 24, 2010 6:47 pm
Пасибки, вечером проштудирую.....Metelitsa пишет:Мамусь, ну вот Анюткина Машхурда с машем и рисом. Она у же и здесь его выложила... Мы только доели - чудесный осенний суп! Можно попробовать по мотивам этого супа и с этой смесью...
Один вопрос - чечевица сильно увеличивается в размерах в процессе варки?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 33025
Откуда : Vilnius
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Лилёша в Вс Окт 24, 2010 7:23 pm
Не очень, Тань, всё таки не фасоль!mamusia пишет:Один вопрос - чечевица сильно увеличивается в размерах в процессе варки?
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39256
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор mamusia в Вс Окт 24, 2010 7:33 pm
Элёвочка пишет:Не очень, Тань, всё таки не фасоль!
Это я спросила, чтобы не переборщить с крупой....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 33025
Откуда : Vilnius
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Настя в Вт Окт 26, 2010 2:07 am
Испекла [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] от Оли-V, она же - Оля-Topaz, она же - мастерица-рукодельница...
Вкуснота.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Фоты вечерние. Тут хоть со вспышкой, хоть без вспышки...
Вкуснота.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Фоты вечерние. Тут хоть со вспышкой, хоть без вспышки...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Elena в Вт Окт 26, 2010 2:12 am
Какие булочки! Настя, спасибо за наводку на Олину тему. Рецепт очень понравился
Настя, спасибо за наводку на Олину тему. Рецепт очень понравился 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Настя в Вт Окт 26, 2010 2:15 am
Спасибо, Лена!
Олина тема - неисчерпаемая кладезь замечательных, по-настоящему домашних рецептов.
Она у меня чуть ли не целиком распечатана.
А булочки - это, как Таня-Шк. вчера и предсказала: потянуло на дрожжевое тесто
Олина тема - неисчерпаемая кладезь замечательных, по-настоящему домашних рецептов.
Она у меня чуть ли не целиком распечатана.
А булочки - это, как Таня-Шк. вчера и предсказала: потянуло на дрожжевое тесто
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Elena в Вт Окт 26, 2010 2:18 am
Да, один раз сделал, и потом тянет . Я вчера загорелась багетами, когда увидела твое фото. Но пока не буду, погожу чуть-чуть. Я ж не смогу, если получится что-то вкусное, не попробовать .
. Я вчера загорелась багетами, когда увидела твое фото. Но пока не буду, погожу чуть-чуть. Я ж не смогу, если получится что-то вкусное, не попробовать .
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: День за днем за столом (сентябрь-октябрь, 2010)
автор Shkoda в Вт Окт 26, 2010 12:45 pm
Оооо... Настюшка во вкус вошла! 
Девочки, отчитываюсь и пошла дальше лепить..
Этот сейчас забрали.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Девочки, отчитываюсь и пошла дальше лепить..
Этот сейчас забрали.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6870
Откуда : Северный Кавказ
Страница 14 из 17 • 1 ... 8 ... 13, 14, 15, 16, 17
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Столовая :: Кулинарный год. День за днем. :: День за днем за столом
Страница 14 из 17
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|