Торт "Панчо"
+19
Metelitsa
Вредина
huanita_mama
Ларка
rusik
mamusia
kos-nielya
LASTO4KA
Елена Юрьевна
E_katerina
Olishna
Настя
Надюшкин
vesennee
Grizelda
Chelsy
mama_Olik
Адель
Shkoda
Участников: 23
Страница 2 из 3
Страница 2 из 3 • 1, 2, 3
Re: Торт "Панчо"
Оль, у нас сметана такого качества, что её просто необходимо загустить, иначе крем поплывет. в роли загустителя я и использую раст. сливки в этом рецепте. кроме стабилизации еще и вкус становится нежнее.E_katerina пишет:Что это дает или так вкуснее? Я использую для кремов всегда что-то одно....
смотря чем украшать - если мастикой, то любой "буферный" крем - чтоб не поползла.LASTO4KA пишет:ТАНЬ,а если его украшать хочу,каким кремом обмазать?
Вполне сойдут - не ниже 33%. А про растительные у Мамусика спроси, Нельчик. Она где-то накопала сухие растительные.kos-nielya пишет:Животных сливок полно,может тоже пойдет?
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Торт "Панчо"
Shkoda,Таничка спасибо!Пойду Мамусика пытать!
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Торт "Панчо"
Попытала, называется.... Даже толком не объяснила, что требуется. Я и выставила, да оказалось, что не то.... Надеюсь, что [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] то, что надо...kos-nielya пишет:Shkoda,Таничка спасибо!Пойду Мамусика пытать!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Торт "Панчо"
Привет, Танюська!
Тортик суперрр!
Наталка, и твой тоже красавчик!
Девочки насмотрелась на ваши произведения и замутила это дело. делала 1/2 порции.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Тортик суперрр!
Наталка, и твой тоже красавчик!
Девочки насмотрелась на ваши произведения и замутила это дело. делала 1/2 порции.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
rusik- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 673
Откуда : Петровское
Re: Торт "Панчо"
Иришка, отлично получилось!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Торт "Панчо"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Танюш! Спасибо за тортик!
Любим Панчо всей семьёй, в твоём варианте получился ооочень шоколадный и очень большой, что меня очень обрадовало, т.к на ДР мужа было много гостей, всем хватило, даже не по одному куску
СПАСИБО!!!
Танюш! Спасибо за тортик!
Любим Панчо всей семьёй, в твоём варианте получился ооочень шоколадный и очень большой, что меня очень обрадовало, т.к на ДР мужа было много гостей, всем хватило, даже не по одному куску
СПАСИБО!!!
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Торт "Панчо"
Танюшик, вот принесла обещанное фото.
ты уже в курсе, что я бисквит чуть подзажарила... верхушечку ему срезала и все ок, получился вкусный тортик, и даже местами красивый
еще с мастикой... хи-хи, приду в мастиковую тему
Большущее спасибо, тебе за тортик и за помощь, и за поддержку!!!
ангелочек, для моего ангелочка:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
ангелок. свечи:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
ты уже в курсе, что я бисквит чуть подзажарила... верхушечку ему срезала и все ок, получился вкусный тортик, и даже местами красивый
еще с мастикой... хи-хи, приду в мастиковую тему
Большущее спасибо, тебе за тортик и за помощь, и за поддержку!!!
ангелочек, для моего ангелочка:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
ангелок. свечи:
- Спойлер:
- не увидела, что нимб перекосило
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Торт "Панчо"
аха, Лорик, порцайка не маленькая! Даже по фото понятно, что тортик "сиротский" получился!Ларка пишет:и очень большой
завитушки сказочные, Надюш! Такая вязь витиеватая!Надюшкин пишет:и даже местами красивый
С мастикой еще подружимся!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Торт "Панчо"
аха-аха, но только исчезает быстро легко поедается!Shkoda пишет:аха, Лорик, порцайка не маленькая!
чуть не успела, замедлилась застыло не так как планировала, но мне нраShkoda пишет:завитушки сказочные, Надюш! Такая вязь витиеватая!
можно, я цветочки показывать не будуShkoda пишет:С мастикой еще подружимся!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Торт "Панчо"
ну здрассьте!Надюшкин пишет:можно, я цветочки показывать не буду
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Re: Торт "Панчо"
Здрасьте!Shkoda пишет:ну здрассьте!
вчера в мастику не успель я... забегу позже, но предупреждаю, я там натворила*
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Торт "Панчо"
Танечка, спасибо за рецепт. Благодаря МК Елены Ю по кукле, получилась вот такая неожиданность - Кукла в виде Панче.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
можно разрезик.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
можно разрезик.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: huanita_mama (Пн Июл 25, 2011 4:03 am), всего редактировалось 2 раз(а)
huanita_mama- счастливый житель
- Сообщения : 66
Откуда : Киев
Re: Торт "Панчо"
huanita_mama, бедная куколка лиф такой шоколадный,супер!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Торт "Панчо"
Да, Иринка, лиф классный, Окунутый в кастрюлю с шоколадом
huanita_mama- счастливый житель
- Сообщения : 66
Откуда : Киев
Re: Торт "Панчо"
ААААА!!!!
Кажись я испортила этот замечательный Панчо....
Все было как замечательно,Развела 500мл сливок,с ванилью и сахаром и сметаной взбила,крем безумный Просто отпад...
Делаю сижу,слои первые положила,бисквит с кремом,орехи и ананас...
Смотрю маловато крема,а бисквита полно,ну думаю взобью еще,и че?
Я ж дурында выливаю туда ж,в хороший крем еще 500мл сливок и кидаю еще сметаны и взбваю...
А оно не взбвается....я оставила на 2 минуты,прихожу,а он,кремусик....ХлОпЬяМи
Короче третий слой у меня масло масляное(((
За сливками то ездили в другой горд,а время было почти 12чтобы другие купить нельзя,у нас их не продают..вообщем...я растроена
Горе повар я....
Кажись я испортила этот замечательный Панчо....
Все было как замечательно,Развела 500мл сливок,с ванилью и сахаром и сметаной взбила,крем безумный Просто отпад...
Делаю сижу,слои первые положила,бисквит с кремом,орехи и ананас...
Смотрю маловато крема,а бисквита полно,ну думаю взобью еще,и че?
Я ж дурында выливаю туда ж,в хороший крем еще 500мл сливок и кидаю еще сметаны и взбваю...
А оно не взбвается....я оставила на 2 минуты,прихожу,а он,кремусик....ХлОпЬяМи
Короче третий слой у меня масло масляное(((
За сливками то ездили в другой горд,а время было почти 12чтобы другие купить нельзя,у нас их не продают..вообщем...я растроена
Горе повар я....
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
да уж, ситуевина, зато на будущее будешь четко знать, обавлять свежие продукты к взбитому крему - нльзя!Вредина пишет:я оставила на 2 минуты,прихожу,а он,кремусик....ХлОпЬяМи
А сливки и сметану какие ты использовала?
Елена Юрьевна- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина
Re: Торт "Панчо"
Сметана наша Коровка,а сливки не помню назание,розовая упаковка с клубниками,33%.Елена Юрьевна пишет:
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
Аха, животные, произошло все это потому, что ранее взбитые сливки чудесно добились до масла
Елена Юрьевна- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина
Re: Торт "Панчо"
Елена Юрьевна, буду надеятся что не так маслянно получится....
Я уже утром поняла,можно было сгущенку тудыть добавить,что бы хоть как-то разбавить маслянный привкус
Эх...такой чудный торт испортила
Я уже утром поняла,можно было сгущенку тудыть добавить,что бы хоть как-то разбавить маслянный привкус
Эх...такой чудный торт испортила
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
думаю, что не сильно и испортила, будет все одно вкусно
Елена Юрьевна- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина
Re: Торт "Панчо"
Гости хвалили,сказали что вкусно ,сестра сказала что ничкакого масло не чувствуется,что все круто.
Сама то я не пробывала,только завтра...и фоточку выложу)))
Сама то я не пробывала,только завтра...и фоточку выложу)))
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
А вот что у меня получилось...
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
Делала Панчо, для племяшки соего мужа,6 лет)))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Торт "Панчо"
Танюша,я должок принесла -- ещё на 8-марта делала ,и вот только фото наскребла.
Шоколадом сверху от души полила лила ...
Очень вкусно!!!
Чрезвычайно довольна шоколадным бисквитом -- получается высоким ,середина не проваливается .И крем хорош,свежий ,с кислинкой... и разрез интересный.
Словои, сплошные спасибы !
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Шоколадом сверху от души полила лила ...
Очень вкусно!!!
Чрезвычайно довольна шоколадным бисквитом -- получается высоким ,середина не проваливается .И крем хорош,свежий ,с кислинкой... и разрез интересный.
Словои, сплошные спасибы !
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Страница 2 из 3 • 1, 2, 3
Похожие темы
» Торт творожный «А-ля Наполеон» (торт на сковороде)
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» Торт "Три шоколада"
» Торт "Черепаха"
» Торт на сковородке
» Венский торт «Sacher» (торт «Захер»)
» Торт "Три шоколада"
» Торт "Черепаха"
» Торт на сковородке
Страница 2 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|