Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат невесты

Перейти вниз

Салат невесты Empty Салат невесты

Сообщение автор Лилёша Пт Июл 16, 2021 4:41 pm

Салат невесты 113110

Откопала Оля на израильском сайте интересный салат.
К моему сожалению вид его не очень, зато вкус, то, что надо  good  Потому делюсь.


300 гр. стеблей сельдерея (только зеленая часть)
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
10 листиковмяты
100 гр. тыквенных семечек
100 гр. подсолнечных семечек
оливковое масло
3-4 ст.л. лепестков миндаля
3-4 ст.л. карамелизированных орехов пекан (если нет сойдут и грецкие орехи)
1 пакет вяленной клюквы (150 гр.)
соус:
1 лимон
2 ст. л. кленового сиропа ( силан - финиковый мед, за неимением можно заменить медом, только без выраженного запаха)

Зелень промыть и осушить.
Сельдерей нарезать, как можно тольше
Петрушку, кинзу, укроп и мяту измельчить (но не в пыль!)
Орехи пекан нарезать не очень мелко, добавить миндальные лепестки и семечки, оливковое масло, перемешать.
Сок одного лимона смешать с кленовым сиропом, полить соусом перед подачей.
В рецепте не указывалась соль, но мы ее всё же добавили.
Салат очень легкий, но тем не менее сытный.
Пробуйте, наслаждайтесь!  vkusno Очень рекомендую!

Салат невесты 113210

ь

___________________________________________________
Салат невесты Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Салат невесты 03a89d11
Сообщения : 42756
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения