Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

«Рулет «Палитра»

Перейти вниз

 «Рулет «Палитра» Empty «Рулет «Палитра»

Сообщение автор Лилёша Сб Июл 10, 2021 12:30 am

(500x375, 99Kb)

Вкусная оригинальная закуска, но не «шуба».
Подойдет, как для семейного ужина так и для праздничного застолья!


2 крупные свеклы
2 средние морковки
2 средние картошки
2 небольших маринованных огурца (у меня соленые)
1,5 плавленых сырка
200 гр. майонеза
25 гр. желатина

Желатин растворить в 100 мл. воды.
На крупной тёрке натереть морковь, картофель, огурец и свеклу.
Желатин смешать с майонезом, разделить на 3 части и добавить в картошку, морковку и свеклу. Если свекла сочная - то майонеза чуть меньше, а в картофель - больше.
На пищевую плёнку выложить слоями:
* свеклу, сверху 1/2 сырка,
* картофель и 1/2 сырка,
* морковь и оставшийся сырок.
Последний слой - это огурец. Хорошо отжать, чтобы лишняя жидкость не мешала.
Аккуратно свернуть при помощи плёнки. И в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь!
Достать и нарезать!

источник

___________________________________________________
 «Рулет «Палитра» Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :  «Рулет «Палитра» 03a89d11
Сообщения : 42756
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения