Пирог с капустой
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Пирог с капустой
По-моему самый популярный пирог - пирог с капустой. Даже странно почему у нас на форуме я нашла только один такой пирог! Какпуста это овощ который всегда найдется у каждой хозяйки.
Капуста это и салат, и борщ, и суп, и гарнир, а уж какие пироги вкусные с капустой, ум отъесть можно!
1 ст. кефира
1/2 ч.л. соды
1ч.л. соли
1ч.л. сахара
!,5 ч.л. соды
1 ст.л. растительного масла
Всё смешать и добавить 1ст. муки, или чуть побольше, чтобы тесто, как на оладьи получилось.
начинка:
небольшой вилок капусты (500-600 гр.)
1 морковь
1 средняя луковица
3 яйца
соль, перец
Лук мелко нашинковать, морковку натереть на средней тёрке, зажарить до румяности.
Яйца отварить вкрутую и порезать кубиком.
Капусту нашинковать и пережарить.
Посолить, поперчить. Всё смешать. Начинка готова.
У меня форма - сковорода со съемной ручкой 24 см.
Смазать форму растительным маслом.
Вылить в форму половину теста, на него начинку, а сверху остальное тесто.
Запекать 30 мин. в разогретой духовке при t 180 * С.
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 55920
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
mamusia поставил(а) лайк
Re: Пирог с капустой
Наверно потому, что пирожки с капустой вкуснее! Но это я так думала, пока не испекла заливной пирог по рецепту Лены.По-моему самый популярный пирог - пирог с капустой. Даже странно почему у нас на форуме я нашла только один такой пирог!
Как раз на днях подумывала повторить.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40765
Откуда : Vilnius
Re: Пирог с капустой
У меня такой не проканает - он со сливочным маслом!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 55920
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог с капустой
Кто мешает на растительное заменить?Лилёша пишет:У меня такой не проканает - он со сливочным маслом!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40765
Откуда : Vilnius
Похожие темы
» Закрытый пирог с капустой
» Пирог с капустой и грибами
» Пирог с молодой капустой, сыром и орешками
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
» Драники с капустой
» Пирог с капустой и грибами
» Пирог с молодой капустой, сыром и орешками
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
» Драники с капустой
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|