Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Пирог с капустой

Перейти вниз

Пирог с капустой Empty Пирог с капустой

Сообщение автор Лилёша Пн Июн 21, 2021 9:50 pm

(500x375, 99Kb)


По-моему самый популярный пирог - пирог с капустой. Даже странно почему у нас на форуме я нашла только один такой пирог!  scratch_one-s_head.g Какпуста это овощ который всегда найдется у каждой хозяйки.
Капуста это и салат, и борщ, и суп, и гарнир, а уж какие пироги вкусные с капустой, ум отъесть можно!  vkusno


1 ст. кефира
1/2 ч.л. соды
1ч.л. соли
1ч.л. сахара
!,5 ч.л. соды
1 ст.л. растительного масла

Всё смешать и добавить 1ст. муки, или чуть побольше, чтобы тесто, как на оладьи получилось.

начинка:
небольшой вилок капусты (500-600 гр.)
1 морковь
1 средняя луковица
3 яйца
соль, перец

Лук мелко нашинковать, морковку натереть на средней тёрке, зажарить до румяности.
Яйца отварить вкрутую и порезать кубиком.
Капусту нашинковать и пережарить.
Посолить, поперчить. Всё смешать. Начинка готова.

У меня форма - сковорода со съемной ручкой 24 см.
Смазать форму растительным маслом.
Вылить в форму половину теста, на него начинку, а сверху остальное тесто.
Запекать 30 мин. в разогретой духовке при t 180 * С.

155495150_s_kapustoy-removebg-preview (600x450, 237Kb)

1096 (600x550, 317Kb)

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Пирог с капустой 03a89d11
Сообщения : 41963
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

mamusia поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Пирог с капустой Empty Re: Пирог с капустой

Сообщение автор mamusia Пн Июн 21, 2021 10:10 pm

По-моему самый популярный пирог - пирог с капустой. Даже странно почему у нас на форуме я нашла только один такой пирог!  Пирог с капустой 264596
Наверно потому,  что пирожки с капустой вкуснее!  girl_haha.gif  Но это я так думала,  пока не испекла заливной пирог по рецепту Лены.  girl_pardon.gif 
Как раз на днях подумывала повторить.  biggrin
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог с капустой 03a89d11
Сообщения : 34255
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Пирог с капустой Empty Re: Пирог с капустой

Сообщение автор Лилёша Вт Июн 22, 2021 2:05 am

У меня такой не проканает - он со сливочным маслом!

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Пирог с капустой 03a89d11
Сообщения : 41963
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Пирог с капустой Empty Re: Пирог с капустой

Сообщение автор mamusia Вт Июн 22, 2021 2:11 am

Лилёша пишет:У меня такой не проканает - он со сливочным маслом!
Кто мешает на растительное заменить?  girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог с капустой 03a89d11
Сообщения : 34255
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Пирог с капустой Empty Re: Пирог с капустой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения