Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Рулеты из сельди с плавленым сыром

Перейти вниз

Рулеты из сельди с плавленым сыром Empty Рулеты из сельди с плавленым сыром

Сообщение автор Лилёша Вс Июн 20, 2021 1:52 am

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вариант закуски из любимой селедочки, которые очень легко приготовить для семейного застолья.

1 слабосоленая сельдь
1 плавленный сырок
2 средних маринованных огурца (у меня соленые)
1/2 болгарского перца
укроп по вкусу
майонез по вкусу
бородинский хлеб для подачи

Выложить филе сельди на пищевую пленку брюшками внахлест. Накрыть сверху пищевой пленкой, отбить молоточком для отбивных так, чтобы филе стало одинаковым по толщине по всему куску.
Смазать сельдь майонезом и плавленным сыром. Сыр должен быть комнатной температуры, тогда смазывать им сельдь будет легко.
Посыпать мелко нарезанными соленым огурцом, болгарским перцем, укропом.
С помощью пищевой пленки свернуть рулет, плотно замотать в несколько слоев, отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.
Из бородинского хлеба вырезать рюмкой кружки для селедочных рулетов.
Подсушить в духовке до состояния гренок.
Рулет достать из морозильной камеры, освободить от пленки, нарезать толщиной 0,5-1 см.
На каждую гренку положить селедочный рулет, украсить корнишонами, оливками и зеленью.
Подавать рулеты вкуснее холодными.

источник

___________________________________________________
Рулеты из сельди с плавленым сыром Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Рулеты из сельди с плавленым сыром 03a89d11
Сообщения : 41963
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения