Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кекс «Нежный»

Перейти вниз

Кекс «Нежный» Empty Кекс «Нежный»

Сообщение автор Лилёша Сб Май 15, 2021 12:21 am

(500x375, 99Kb)

Простой в приготовлении и нежный на вкус.

для теста:
3 яйца взбить с 1 стаканом сахарного песка, добавить
размягченный взбитый маргарин - 100 гр., затем
200 гр. простокваши
ванилин
1 ч.л. гашёной соды или разрыхлителя, кому как нравится  
2 ст. муки

В духовке готовить при t 180* С., примерно 30 минут.

для украшения:
глазурь - 1 неполная кофейная чашечка сахарной пудры
3 ст.л. воды
2 ч.л. какао

Всё поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая, в конце добавить 30 гр. сливочного масла, перемешать и снять с огня.
Остывший кекс полить глазурью и посыпать сахарной пудрой.
(пришел Пашка и стал резать остывающий кекс - объяснил: "Ой, я думал, что уже готово!"  girl_pardon.gif  girl_haha.gif
Обошлись без глазури, но всё равно вусно!  vkusno  girl_yes.gif  girl_blush.gif


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Кекс «Нежный» 03a89d11
Сообщения : 41963
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения