Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Курица с апельсинами в духовке

Перейти вниз

Курица с апельсинами в духовке Empty Курица с апельсинами в духовке

Сообщение автор Лилёша Чт Дек 31, 2020 12:16 am

(500x375, 99Kb)

Блюдо получается необычайно ароматным! Сладость апельсина отлично сочетается с соевым соусом и чесночком! Мясо просто тает во рту!

700 гр. курицы (любые части)
2 апельсина
2 луковицы
2 зуб. чеснока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст. л. коньяка
1 щепотка перца
1 щепотка сухого имбиря

Курицу нарезать кусочками, хорошо помыть, дать воде стечь.
Приготовить маринад: смешать соевый соус, молотый перец, имбирь, мелко порезанный чеснок выдавить сок 1 апельсина и коньяк для аромата.
Всё перемешать  и соус готов.
Соль я не использовала - её заменил соевый соус.
Лук разрезать сегментами на 8-12 частей.
Взять подходящую форму, у меня стеклянная огнеупорная.
Выложить в один слой курицу, добавить лук и залить маринадом.
Замариновать курочку.
Оставить в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше на 8-12.
Оставшийся апельсин нарезать дольками и уложить в форму.
Разогреть духовку на t 190 * С. и запекать до румяного цвета в течении 35-40 мин.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Курица с апельсинами в духовке 03a89d11
Сообщения : 39986
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

ПтичкаBY поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения