Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Идеальный зимний гарнир по-израильски

Перейти вниз

Идеальный зимний гарнир по-израильски Empty Идеальный зимний гарнир по-израильски

Сообщение автор Лилёша в Вт Дек 01, 2020 8:08 pm

(500x375, 99Kb)

Все варианты картошки, круп и тушеной капусты мне уже приелись, и я нашла этот вкуснейший рецепт со стручковой фасолью.

2 ст. л. оливкового масла (у меня рапсовое)
1 луковица, нарезанная кубиками
2 измельчённых зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
250 гр. (1 упаковка) свежих шампиньонов (заменила рисом и яйцами)
1,5 стакан воды
400 гр. (половина упаковки) замороженной стручковой зелёной фасоли
1 ч. л. соли
1 ч. л сушёной петрушки
зелёный лук

Сварить рис и яйца. Яйца мелко нарезать. Все, отставить их, добавим к фасоли в самом конце.
Разогреть масло в кастрюле и обжарить масло до прозрачности в течении 4-х мин.
Добавить чеснок, перемешать.
Добавить томатную пасту, жарить в течении 4х мин.
Влить воду.
Довести до кипения, добавить фасоль и специи, перемешать, довести до кипения, готовить около 10 минут.
В готовое блюдо добавить рис и тщательно перемешать. Выключить плиту и добавить яйца и зелень на вкус.
Мы ели с курочкой, но гарнир прекрасно подойдёт к рыбе.
Угощайтесь!

источник

___________________________________________________
Идеальный зимний гарнир по-израильски 247

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Идеальный зимний гарнир по-израильски 03a89d11
Сообщения : 39205
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения