Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Шашлык из шампиньонов

Перейти вниз

Шашлык из шампиньонов Empty Шашлык из шампиньонов

Сообщение автор Лилёша в Вт Дек 01, 2020 7:22 pm

(500x375, 99Kb)

Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!! Опять же, и подача необычная!

500 гр. шампиньонов среднего размера
100 гр. сметаны
4 зуб. чеснока
1 ч. л соевого соуса
1/3 ч.л. паприки
1/4 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. приправы для грибов
соль по вкусу

В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку, имбирь, грибную приправу, вылить сметану и хорошо перемешать.
Шампиньоны протереть влажной тряпкой и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку, залить их маринадом и перемешать.
Дать промариноваться мин. 15-20.
Деревянные шпажки смочить водой.
На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень. Сверху полить оставшимся маринадом в кастрюльке.
Запекать их в разогретой до t 220* С. духовке в течение 15 минут.
Грибы получаются сочными и вкусными!  vkusno Немаловажно, что они вдобавок низкокалорийны!  good


источник

___________________________________________________
Шашлык из шампиньонов 247

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Шашлык из шампиньонов 03a89d11
Сообщения : 39205
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения