Шоколадный пирог без яиц

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая

Страница 1 из 1

Шоколадный пирог без яиц

автор Лилёша в Пн Ноя 23, 2020 9:50 pm

Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт

1,5 ст. муки
1 ст. сахара
3 ст.л. какао
1 ст. воды
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. 9% уксуса
5 ст. л. растительного масла
1 ч.л. ванильного сахара

В миску просеять муку, соду развести уксусом, просеять какао-порошок, добавить сахар, тщательно смешать все ингредиенты.
Влить воду и растительное масло. Тщательно перемешать лопаткой до гладкого состояния. Тесто плавно спадает с лопатки.
Разъёмную форму 20-22 см. (моя 24 см.) застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом. Заполнить форму тестом, ударить об стол пару раз. Сверху на тесто выложить шоколадную стружку. Выпекать в разогретой духовке до t 180* С. 30-35 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Пирог освободить из формы остужать на решётке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Ноя 24, 2020 4:49 pm), всего редактировалось 1 раз(а)

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Три победы :
Сообщения : 39205
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения