Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат с моцареллой и помидорами

Перейти вниз

Салат с моцареллой и помидорами Empty Салат с моцареллой и помидорами

Сообщение автор mamusia Сб Ноя 21, 2020 2:44 am

Я не утверждаю, что рецепт изобрела сама, в интернете наверно можно найти и такой вариант. Просто я часто с ним экспериментирую, добавляя  что то новенькое, что под рукой найдётся. Потому автора рецепта не указываю.  girl_pardon.gif

Салат с моцареллой и помидорами 2020-116

Я обычно покупаю готовую салатную смесь : смесь салатов, руколлы и пекинской капусты -  150г
1 головка красного репчатого лука
200г помидор черри
200г моцареллы


Для заливки:
По щепотке сахара, соли и молотого перца
Оливковое масло
Бальзамический уксус - 2 ст.л. (у меня винный)


Сухая приправа для салата

В салатницу высыпать салатную смесь.
Порезать моцареллу (если большой шарик, то кубиками). В моём случае шарики маленькие, разрезала пополам.
Лук порезать полукольцами.
Помидоры разрезать пополам или колечками.
Теперь можно чуть посолить, поперчить, добавить сахар и смесь пряных трав, перемешать. 
Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, ещё раз перемешать и можно подавать к столу! 

В этот раз добавила семечки тыквы, семена сезам и немного гранатовых зёрнышек. 
Очень лёгкий салатик получился. Можно и как самостоятельное блюдо подать, а можно как гарнир к мясу. 

Приятного аппетита! 
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Салат с моцареллой и помидорами 03a89d11
Сообщения : 34032
Откуда : Vilnius

Yulishna поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения