РецептыСалат с моцареллой и помидорами
Страница 1 из 1
Салат с моцареллой и помидорами
автор mamusia Сб Ноя 21, 2020 2:44 am
Я не утверждаю, что рецепт изобрела сама, в интернете наверно можно найти и такой вариант. Просто я часто с ним экспериментирую, добавляя что то новенькое, что под рукой найдётся. Потому автора рецепта не указываю. 
Я обычно покупаю готовую салатную смесь : смесь салатов, руколлы и пекинской капусты - 150г
1 головка красного репчатого лука
200г помидор черри
200г моцареллы
Для заливки:
По щепотке сахара, соли и молотого перца
Оливковое масло
Бальзамический уксус - 2 ст.л. (у меня винный)
Сухая приправа для салата
В салатницу высыпать салатную смесь.
Порезать моцареллу (если большой шарик, то кубиками). В моём случае шарики маленькие, разрезала пополам.
Лук порезать полукольцами.
Помидоры разрезать пополам или колечками.
Теперь можно чуть посолить, поперчить, добавить сахар и смесь пряных трав, перемешать.
Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, ещё раз перемешать и можно подавать к столу!
В этот раз добавила семечки тыквы, семена сезам и немного гранатовых зёрнышек.
Очень лёгкий салатик получился. Можно и как самостоятельное блюдо подать, а можно как гарнир к мясу.
Приятного аппетита!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40941
Откуда : Vilnius
Yulishna поставил(а) лайк
Похожие темы» Спаржевая фасоль с помидорами и моцареллой
» Фруктовый салат с моцареллой
» Салат "Летний" с печенью и помидорами
» Салат капустный со сладкими помидорами
» Салат "Свежий" (с капустой, помидорами и оливками)
» Фруктовый салат с моцареллой
» Салат "Летний" с печенью и помидорами
» Салат капустный со сладкими помидорами
» Салат "Свежий" (с капустой, помидорами и оливками)
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|