Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Брокколи и цветная капуста с хрустящей корочкой

Перейти вниз

Брокколи и цветная капуста с хрустящей корочкой Empty Брокколи и цветная капуста с хрустящей корочкой

Сообщение автор Лилёша в Пн Ноя 16, 2020 6:26 pm

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный вариант приготовления брокколи и цветной капусты). Соус ароматный и нежный, сверху румяная корочка), в общем вкуснота да и только)). Блюдо и в пир, и в мир! Тем более, что готовится совсем просто.

250 гр. брокколи
250 гр. цветной капусты
70 гр. пармезана
40 гр. панировочных сухарей
1 ч. л. прованских трав
0,5 ч.л. тёртого чеснока
соль

Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде 2 минуты.
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде 2-3 мин.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с панировочными сухарями тавами и чесноком.
Всё хорошо перемешать.
После варки капусту уложить у огнеупорную форму.
Обвалять брокколи и цветную капусту в полученной смеси.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при t 180* С. 20-25 мин.
Капуста хороша как самостоятельное блюдо, так и как гарнир.

источник

___________________________________________________
Брокколи и цветная капуста с хрустящей корочкой 247

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Брокколи и цветная капуста с хрустящей корочкой 03a89d11
Сообщения : 39205
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения