Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Пирог с сезонными фруктами

Перейти вниз

Пирог с сезонными фруктами Empty Пирог с сезонными фруктами

Сообщение автор Лилёша в Ср Окт 07, 2020 11:56 pm

(500x375, 99Kb)

Лето - это определённо пора излишеств. Поэтому пора с этим что-то делать!
Как всегда, на выручку приходит самая простая и даже слегка примитивная выпечка - пироги.
Вкусный, нежный пирог с вишней, нектарином и абрикосами. Ароматный и слегка влажный. Угощайтесь!


1 яйцо
1/2 ч.л. корицы
175 гр. сахара
180 гр. пшеничной муки
85 гр. сливочного масло (заменила 6 ст. л. растительного)
120 гр. 2% молока
5 абрикосов
1 нектарина
7 гр. разрыхлителя

Яйцо взбить с сахаром и корицей в пышную пену. Добавить масло и молоко, взбить минуту.
Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить секунд 30. Тесто стекает с ложки.
Тесто вылить в форму 20-22 см. (моя 24 см.), распределить абрикосы и нектарин нарезанные дольками.
У меня ещё остатки вишен из компота.
Отправить пирог в духовку на 40-50 минут при t 180* С. ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

854 (532x600, 290Kb)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Пирог с сезонными фруктами 03a89d11
Сообщения : 38538
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

ПтичкаBY поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения