Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

«Любчик» из куриного филе

Перейти вниз

 «Любчик» из куриного филе  Empty «Любчик» из куриного филе

Сообщение автор Лилёша Ср Авг 26, 2020 6:02 pm

(500x375, 99Kb)

Нашла в интернете это рецепт, и мне что-то так захотелось его приготовить. Мясо получилось наинежнейшее, тающее во рту, а болгарский перец придал приятную сладковатую нотку.

700 гр.  куриной грудки
5 ст. л. 25% сметаны (заменила майонезом)
4 ст. л. (без горки) муки
1 яйцо
130 гр. кетчупа  
100 гр. твёрдого сыра (не брала)
1 красный сладкий перец
чёрный  перец по вкусу
соль  по вкусу
1 ст. л.  растительного масла

Филе нарезать небольшими кусочками. Поперчить, посолить, добавить 4 ст. л. майонеза и хорошо перемешать.
Добавить муку. Перемешать.
Выложить в смазанную форму для выпечки.
Кетчуп и яйцо хорошо перемешать венчиком. Вылить на предыдущий слой. Разровнять ложкой.
Смазать оставшимся майонезом.
Перец порезать некрупной соломкой (если перец маленький, то полукольцами) и уложить на майонез. Присолить, поперчить.
Поставить в разогретую до t 180* С. духовку на 30-40 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы :  «Любчик» из куриного филе  03a89d11
Сообщения : 39794
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

ПтичкаBY поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения