Салат «Тайный приворот»

автор **Лилёша** Вс Авг 02, 2020 8:55 pm

Необыкновенно ароматный, сочный салат. Завораживает своей упоительной свежестью и пикантным сочетанием сельдерея, свежих овощей и малосольной рыбки!

3 варёных яйца
1 свежий огурец
100 гр. слабосоленой сёмги (у меня горбуша)
1средняя репчатая луковица
2-3 стебля черешкового сельдерея
орехи грецкие — 50 гр.
5-6 помидоров черри
майонез (по вкусу)
сахар (щепотка)
1 ст. л. яблочного уксуса
1/2 стак. холодной кипячёной воды
соль (по вкусу)
2-3 шт. любого листового салата

Замариновать лук на 15-20 минут, порезанный полукольцами, вот в таком маринаде: развести в холодной кипячёной воде яблочный уксус, по щепотке соли и сахара, залить лук.
На плоское блюдо выложить слоями - отварные порезанные яйца, промазать майонезом.
Огурцы, порезанные полукольцами, снова немного майонеза.
На огурцы выложить слой мелкопорезанной горбуши.
На горбушу - кусочки салатных листьев и немного майонеза.
Сверху выложить порезанный сельдерей.
Вынуть лук из маринада и выложить следующим слоем и промазать майонезом.
Посыпать тёртыми грецкими орехами.
Украсить половинками черри и капельками майонеза.
И снова слегка присыпать грецкими орехами.
Слои в этом салате хотите солите или не солите, каждый слой вы будете промазывать майонезом или нет - на ваш вкус!
Вкусно необыкновенно!

источник