Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Соус к шашлыку

Перейти вниз

Соус к шашлыку Empty Соус к шашлыку

Сообщение автор Лилёша в Чт Май 07, 2020 7:27 pm

(500x375, 99Kb)

Очень простой соус для мяса. Готовится быстро и легко. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный.
Зелень можно использовать любую, какая вам больше по вкусу.
Всегда пользуется успехом на пикнике. Причём он хорош не только к шашлыку, но и хот-догам, макаронам. Угощайтесь!


300 гр. кетчупа
1 луковица
2 ст. л. соевого соуса
5 зуб.чеснока
1 пуч. петрушки
1 пуч.  укропа
соль — по вкусу
1 ч. л. сахара
2 ст. л. яблочного  уксуса

Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.
Лук нарезать кольцами.
Смешать уксус, сахар, немного присолить - в этом маринаде замариновать лук.
В кетчуп добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.
Соус получается непередаваемо вкусным!
Подать к шашлыку.

источник

___________________________________________________
Соус к шашлыку -a-ea-12

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Соус к шашлыку 03a89d11
Сообщения : 39136
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения