Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Суп со стручковой фасолью

Перейти вниз

Суп со стручковой фасолью Empty Суп со стручковой фасолью

Сообщение автор mamusia в Чт Апр 02, 2020 10:20 pm

Я как то равнодушна была к стручковой фасоли. Была.... пока не попробовала с ней суп у своей подруги. Когда уходила домой, подружка всучила мне пакет замороженной фасоли. Засунула я его в морозилку и вспомнила только сегодня. girl_blush.gif Делюсь с вами вкусным супчиком.  vkusno
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

3 небольшие картофелины
По 100г замороженных стручковой фасоли, морковки и зелёного горошка
1ст.л. любой зелени (у меня укроп)
1 небольшой стручок сладкого болгарского перчика
2 помидоринки ( у меня протёртая замороженная масса)

Сметана или сливки для заправки.

Сначала варим бульон. Если суп постный, ( я варила на кубике бульона с копченостями) то в подсолённую кипящую  воду закладываем картофель, порезанный кубиками. Варим почти до готовности. 
Затем  бросаем  в кастрюлю замороженные овощи, даём закипеть, добавляем помидоры кубиками (желательно предварительно снять с них шкурки) и порезанный соломкой перец. 
Варим до размягчения овощей и в последнюю очередь всыпаем зелень. 
Накрываем крышкой и выключам газ. 
Даём потомиться минут 10-15 ( если терпения хватит girl_haha.gif ) и кушаем!  И да.... не забудьте заправить суп сметаной или сливками.  vkusno
Пусть вам будет вкусно!  Приятного аппетита! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Суп со стручковой фасолью 03a89d11
Сообщения : 32170
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения