РецептыБлины «Буржуйские»
Страница 1 из 1
Блины «Буржуйские»
автор Лилёша в Чт Мар 05, 2020 5:54 pm
Этот рецепт я нашла на форуме сайта SAY7.
А «Буржуйские» потому, что в рецепте используется большое кол-во яиц.
Честно говоря я испугалась и сделала только половину нормы и попробовав пожалела, но снявши голову по волосам не плачут!
Выкладываю полную порцию продуктов.
1 л. молока
10 яиц
22 с горкой ст.л. муки (хотя вот практика показывает что мука у всех разная. может быть и многовато - добавлять постепенно)
2-3 ст.л растительного масла которое лью в тесто и сковородку потом не смазываю
1 щепотка соли
если делать сладкий вариант то еще добавить
1-2 ст.л. сахара - или по вкусу
1 пакетик ванильного сахара (10-15 гр.)
Всё перемешать блендером с насадкой венчик. В конце добавить масло и ещё раз перемешать. Жарить на разогретой сковородке.
источник
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39130
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Блины «Буржуйские»
автор mamusia в Пт Мар 06, 2020 7:43 pm
Это же блины на ярмарку! Такое количество блинов ни одна семья не осилит. Разве что многодетное семейство в 20 человек. 
Лилёш, неужели ты полдня возле плиты стояла?
Лилёш, неужели ты полдня возле плиты стояла?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 32981
Откуда : Vilnius
Re: Блины «Буржуйские»
автор Лилёша в Пт Мар 06, 2020 8:29 pm
С ума сошла? Я половину порции делала, правда Пашка оторвался! 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39130
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Блины «Буржуйские»
автор mamusia в Пт Мар 06, 2020 9:23 pm
То то я смотрю, стопочка такая приличная!!!Лилёша пишет:С ума сошла? Я половину порции делала, правда Пашка оторвался!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 32981
Откуда : Vilnius
Re: Блины «Буржуйские»
автор Лилёша в Пт Мар 06, 2020 10:58 pm
Заставляешь раскрывать секреты, хитрая какая! 
Разве не видишь тарелка стандартная столовая и блины выпекала на маленькой cковороде, уже не помню толи 17, толи 15 см. в D.
Сама аж 3 слопала!
Разве не видишь тарелка стандартная столовая и блины выпекала на маленькой cковороде, уже не помню толи 17, толи 15 см. в D.
Сама аж 3 слопала!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Три победы :
Сообщения : 39130
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Блины «Буржуйские»
автор ПтичкаBY в Сб Мар 07, 2020 12:45 am
Лилёша пишет:Заставляешь раскрывать секреты, хитрая какая!
Разве не видишь тарелка стандартная столовая и блины выпекала на маленькой cковороде, уже не помню толи 17, толи 15 см. в D.
Сама аж 3 слопала!
На доброе здоровье!
ПтичкаBY- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 7557
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|