Кугялис (картофельная бабка)
+6
Настя
Aljona
Yulishna
Chelsy
mariano
kos-nielya
Участников: 10
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 2 из 3
Страница 2 из 3 • 1, 2, 3
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Да не за чтоChelsy пишет:На блендере, спасибо тебе за науку
Это я от лени своей великой Я и драники так делаю
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: Кугялис (картофельная бабка)
mariano пишет:Я и драники так делаю
Теперь и я буду.
Наконец .
Потому что измельчитель этот и покупался в сердцах после очередного нытья :"Что-то драничков давно не было..." , и так ни разу именно по этому назначению и не использовала .
Конечно, совсем-совсем не измельчает, скорее в мелкую крупку, но в процессе приготовления все размягчилось и было, как нужно .
Ниеля, а мои ходят и таскают твой кугялис, остыл и ничего не потерял во вкусе .
Вот ещё одно национальное блюдо в мою копилочку .
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Ниёля, спасибо большое-пребольшое , нам очень понравилось! Мой избалованный муж, слопал свою порцию и попросил добавки .
Я делала в порционных формах (фотку скину на днях), получилось замечательно. Обязательно буду повторять Хочу попробовать добавить тертый сыр, думаю лишним не будет.
Я делала в порционных формах (фотку скину на днях), получилось замечательно. Обязательно буду повторять Хочу попробовать добавить тертый сыр, думаю лишним не будет.
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15456
Откуда : USA
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Точно потрясающий,а помидоркаChelsy пишет: результат потрясающиий!!!
Аня я нервничала понравится-нет!Очень рада что пришлось по вкусу
Я всегда тру на терке.У меня обыкновенный погружной блендер "Мулинекс".mariano пишет:Картошку-то терла или в блендере вертела?
Yulishna,
Юля рада,что вам было вкусно!
Я часто делаю в керамических чинашницах ,в конце добавляю большую ложку сметаны и еще в духовку на минут 15.
С сыром не пробовала,буду делать обязательно на пробу один сделаю!Делала с курицей ,уткой сырой(кусками порезать).
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Кугялис (картофельная бабка)
kos-nielya пишет:Аня я нервничала понравится-нет!
Зря, Ниеля , береги нервы!
Сегодня доели с большим удовольствием ( в микро подогрели)...
Такой самодостаточный и аутентичный рецепт --
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
kos-nielya пишет:Я всегда тру на терке.У меня обыкновенный погружной блендер "Мулинекс".
а это что?
kos-nielya пишет:Картошку натереть на мелкой терке(у меня картофелетерка)
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Погружной блендер и картофелетерка разве одно и то же??!!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Кугялис (картофельная бабка)
kos-nielya пишет:а это вот что!
kos-nielya пишет:а это вот что!
Никогда о таком чуде не слышала !
Ниеля, у неё принцип, как у соковыжималки -- сок отдельно, мякоть тоже, и потом соединять?
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Не знаю,что у Ниеле,но по судя по фото,это комбайн кухонный и разными терками.и для картошки в том числе.И сок и картошка,все будет в одном месте,не принцип соковыжималки.Ну по крайней мере на фото я не увидела емкости для сбора сока...Chelsy пишет:Никогда о таком чуде не слышала
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Вишня пишет: я не увидела емкости для сбора сока...
Я уже тоже обратила внимание .
погуглила, эти картофелетерки, оказывается, ещё в Союзе производили в Белоруссии, и в редком доме , как там, так и в Литве , их не было...
Делаа-а-а-а...Ну и родственнички -- ни словом !!!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
У меня не было.Наверное по причине отсутствия белорусских родственников.Вся родня была сосредоточена в Москве...Chelsy пишет: и в редком доме , как там, так и в Литве , их не было...
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Вишня пишет:Наверное по причине отсутствия белорусских родственников
Так тебе и не обидно!
А мне очень *задумала месть
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
А может обидно...что родни тама не было.В Белоруссии...Chelsy пишет:Так тебе и не обидно!
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Картофелетерка наша Литовская !Классная штука-зря смеетесь за час можно 80 кг картохи натереть!Сама не испытывала -рекламируютВишня пишет: родни тама не было.В Белоруссии...
Если бы не эта терка,то цепелины и кугелис муж у меня бы раз в пятилетку ел
Трет как зверь,выходит не отжатая картофельная масса,есть еще приспособа чтобы отжать сок,мне быстрее через тряпочку дедовским методом
Вот так выглядит и работает картофелетерка
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Ниель,суперская штучка...
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Ниелечка, название напиши, чтобы загуглить можно было!!!
Я прям в шоке :обморок: -- столько раз отказывала домашним в их любимых дерунах только из-за того, что картошку тереть, заррраза, неохота!А , оказывается, есть секретный инструмент ...
Я прям в шоке :обморок: -- столько раз отказывала домашним в их любимых дерунах только из-за того, что картошку тереть, заррраза, неохота!А , оказывается, есть секретный инструмент ...
- Спойлер:
- Ниёля, сколько он приблизительно в долларах стоит ?
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Chelsy, Аня. так пусть тебе родичи контрабандой из Белой Руси привезут сей агрегат. Своими глазами в Бресте видела на полке в магазине . Со времен СССР он внешне не изменился.
Гость- Гость
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Chelsy,
Аня стоит 180 лит это 52 евро
тут
называется электро терка для овощей в наборе 2 терочки вставляются для картошки с мелкими дырочками+ 2 терочки с крупными отверстиями как для свеклы.
Коробка не маленькая,вес тоже есть,почтой я тебе не пошлю пересылка дороже будит ,подумай может кто в наши края едет,передала бы.
Аня стоит 180 лит это 52 евро
тут
называется электро терка для овощей в наборе 2 терочки вставляются для картошки с мелкими дырочками+ 2 терочки с крупными отверстиями как для свеклы.
Коробка не маленькая,вес тоже есть,почтой я тебе не пошлю пересылка дороже будит ,подумай может кто в наши края едет,передала бы.
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Кугялис (картофельная бабка)
kos-nielya пишет:Коробка не маленькая,вес тоже есть,почтой я тебе не пошлю пересылка дороже будит ,подумай может кто в наши края едет,передала бы.
Ниелечка, и не думала даже -- это не насущная проблема!!!!
И типа приятельница родом из Вильнюса ( часто на родину ездит), и муж к родичам поедет в Минск , может придумается как-то...
А тебе --
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Ниеля, а отжимать картофель надо?
Очень интересная картофелнетерка, похожа на электрическую мясорубку, только с отжимом.
Очень интересная картофелнетерка, похожа на электрическую мясорубку, только с отжимом.
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Ariza пишет:Ниеля, а отжимать картофель надо?
Аня, видео посмотри по Ниелиной ссылке!!!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Надо же, какое чудо техники!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Кугялис (картофельная бабка)
Аня терка картофель не отжимает,выходит масса с соком вместе.Ariza пишет:похожа на электрическую мясорубку, только с отжимом.
Отжимаешь вручную через тряпку или с такой приспособой как на видео.Приспособа для отжима продается отдельно.
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Страница 2 из 3 • 1, 2, 3
Похожие темы
» Бабка картофельная в горшочках
» Картофельная запеканка с грибами
» Картофельная лазанья со шпинатом
» Нежная картофельная запеканка с тыквой
» Бобеле - картофельная запеканка
» Картофельная запеканка с грибами
» Картофельная лазанья со шпинатом
» Нежная картофельная запеканка с тыквой
» Бобеле - картофельная запеканка
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 2 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|