Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Пышные левивот (оладушки) на сыворотке

Перейти вниз

Пышные левивот (оладушки) на сыворотке Empty Пышные левивот (оладушки) на сыворотке

Сообщение автор Лилёша в Пн Дек 23, 2019 3:44 pm

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт - спасение, когда некуда девать сыворотку. И оладушки получаются экономные и вкусные.

0,5 л. сыворотки
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. сахара  
3 стак. муки
1 ч.л. соды

Сыворотку нагреть, чтобы была горячая (но не кипяток!). Положить соль и сахар, размешать, чтобы растворились.
Добавить муку так, чтобы получилось тесто, как на оладьи (чтобы падало с ложки). Муки может уйти больше, чем 3 стакана.
Только теперь добавить соду и хорошо размешать.
Оладьи жарить на растительном масле на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
Подавать блины с маслом, кленовым сиропом, мёдом, ягодами (у меня сгущёнка смешанная с какао-порошком). Пышные левивот (оладушки) на сыворотке Aa130

___________________________________________________
Пышные левивот (оладушки) на сыворотке 247

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Пышные левивот (оладушки) на сыворотке 03a89d11
Сообщения : 39205
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения