Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Закусочный торт с сельдью

Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор Лилёша в Вт Окт 22, 2019 5:10 pm

Закусочный торт с сельдью 58010

Закусочный торт для всех любителей селедки. Просто, быстро, вкусно и нарядно.  vkusno

1 малосольная сельдь
хлеб (предпочитаю "Бородинский")
1 красная луковица
2 маринованных огурца - 1 в торт, 1 для украшения (у нас маринованные огурцы не в ходу, заменила солёными   girl_blush.gif )
100 гр. сметаны ( у меня 9%)
100 гр. сливочного сыра (у меня "Филадельфия")
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. зерновой горчицы
несколько капель лимонного сока (по-вкусу)
1 ч.л. оливкового масла
укроп по- вкусу (для подачи)

Серёдку почистить, удалить кости, нарезать небольшими полосками.
1 огурец и лук нарезать мелкими кубиками.
Сметану, сливочный сыр, соевый соус, горчицу и лимонный кок смешать в мисочке.
Хлеб, у нас продаётся нарезанный, а если нет то нарезать, обрезать корочки.
Поверхность застелить фольгой, на неё уложить 2 кусочка хлеба, смазать сметанный соусом.
Сверху уложить лук, потом селёдку, огурец, смазать сметанным соусом.
Опять сверху положить хлеб.. и операцию повторить трижды.
Верхним слоем должен быть хлеб.
Всю конструкцию завернуть в фольгу и отправить в холодильник хотя бы на 2 часа для пропитки.
Потом нарезать на квадратики и украсить по желанию. Наши шпажки слишком короткие, не смогла проткнуть насквозь  girl_pardon.gif по этому использовала деревянные шпажки для шашлыков.
Угощайтесь!

источник

___________________________________________________
Закусочный торт с сельдью I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Закусочный торт с сельдью 03a89d11
Сообщения : 38042
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор Banelin в Чт Сен 17, 2020 5:03 am

надо же, а свекла сюда не входит.. Такой торт подойдет для празднования Нового года?

Banelin

Сообщения : 9

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор Лилёша в Чт Сен 17, 2020 12:50 pm

Варя, а чем вам свекла так не угодила?

___________________________________________________
Закусочный торт с сельдью I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Закусочный торт с сельдью 03a89d11
Сообщения : 38042
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор mamusia в Чт Сен 17, 2020 1:41 pm

Лилёша пишет:Варя, а чем вам свекла так не угодила?
Лилёш, Варя имела ввиду, что свёкла в рецепт не входит.  biggrin

Просто мы привыкли , что селёдка со свёклой -  это очень вкусно!  girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Закусочный торт с сельдью 03a89d11
Сообщения : 32348
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор Лилёша в Чт Сен 17, 2020 3:05 pm

Танюш, что Варя имела ввиду я и сама поняла!
А свекла, кстати, очень полезный овощ!

___________________________________________________
Закусочный торт с сельдью I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Закусочный торт с сельдью 03a89d11
Сообщения : 38042
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор ПтичкаBY в Чт Сен 17, 2020 10:40 pm

Banelin пишет:надо же, а свекла сюда не входит.. Такой торт подойдет для празднования Нового года?

А почему не подойдет? Вполне. Для закусочной тарелки очень даже неплохо.
Если вам так хочется сюда свеклу добавить, то вполне можно ломтик свеклы всунуть куда-нибудь внутрь между вторым и третьим кусочком хлеба. Это добавит красок в тортик.
ПтичкаBY
ПтичкаBY
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 7340

Вернуться к началу Перейти вниз

Закусочный торт с сельдью Empty Re: Закусочный торт с сельдью

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения