Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Клуб он-лайн гурманов - 2

Страница 2 из 40 Предыдущий  1, 2, 3 ... 21 ... 40  Следующий

Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Еленушка Вт Ноя 23, 2010 8:31 pm

Chelsy, Анют, на здоровьеце птица скажи. а тесто ты также делаешь или слоеное берешь? я в след раз сделаю со слоеным, хотя сейчас отец позвонил(он зашел ко мне в гости, я ему кусочек отрезала) - он в диком восторге, говорит, что тесто "то самое. как его мама пекла". В общем, толи я сытая была. то ли отец голодным:)))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Chelsy Вт Ноя 23, 2010 8:42 pm

Ленок,я по этому рецепту делала.

Пирог Кубэтэ (от GalinaP )
Тесто:
Порубить маргарин с мукой, сделать лунку, влить туда яйцо, воду с солью и уксусом. Положить в холодильник на 30-40 минут.
Начинка:
Окорочок отделить от кости, мясо мелко порезать, так же измельчить картошку. Лук с морковью обжарить на растительном масле. Все перемешать, посолить, поперчить, влить 2-3 ст. ложки воды.

Сделать закрытый пирог на противне. Смазать верх желтком и проделать в середине отверстие (примерно с рюмку). Выпекать в духовке до зарумянивания.
Тесто: 500 г муки, 200 г. сливочного маргарина, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка 9%-ного уксуса.
Начинка: 1 окорочок, 1 большая луковица, 5-6 средних картофелин, морковь, растительное масло.
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор ????? Вт Ноя 23, 2010 8:48 pm

Лен, пирожок классный! И сочный, и вкусный!
Девочки, давайте определяться на Гурмана!Предлагаю:
1. Плов
2. Киевский торт

А Ленин пирожок можно в следующий раз запланировать!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Еленушка Вт Ноя 23, 2010 9:03 pm

Chelsy, Анют, в след.раз попробую по этому рецепту :)))

Девчата.муж наворачивает, ему тесто ооочень нравится :))))) может я зря комплексую?:))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор ????? Вт Ноя 23, 2010 10:07 pm

Лен, конечно зря! Ведь ты готовишь для своих , они, как ты пишешь, наворачивают! Что может быть лучше?

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор LASTO4KA Вт Ноя 23, 2010 11:03 pm

Starov, а у меня вот,муж слоённое не кушает.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Lakiska Ср Ноя 24, 2010 1:22 am

Леночка! Здоровский пирожок получился vkusno
Девочки я в суботу свободна, так что я с вами friends Ну что решили girl_pardon.gif Плов и тортик Киевский
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Адель Ср Ноя 24, 2010 1:26 am

Инна,да плов и торт "Киевский"
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Lakiska Ср Ноя 24, 2010 1:29 am

Наташа, спаисбо птица
Lakiska
Lakiska
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Адель Ср Ноя 24, 2010 1:38 am

Вот только по какому рецепту готовить плов не определились.
Иван Иванович в Г.Д. даёт пошаговые фото.
В книге у В.В Похлёбкина рецепт "Ферганского плова"
нужно-500гр. риса,
250гр-.баранины,
250гр.-моркови,
Раст.масло-125гр.
Лук-3шт
Пряная смесь-1-1.5ч.л.
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Metelitsa Ср Ноя 24, 2010 1:57 am

Я даже боюсь и спрашивать... вы уже новое обсуждаете, а я штрудели не показала... поздняк уже? girl_blush2
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Адель Ср Ноя 24, 2010 2:00 am

Оль,показывай!
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Metelitsa Ср Ноя 24, 2010 2:16 am

Ну тогда - вот

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

У меня два:маковый - начинка, как в рецепте Сони и Яблочный - ленивый - яблоко + сахар+корица+изюм, настоянный в коньяке.
Фото утреннее, перед выносом на работу, за окном ещё сумеречно было...
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Olishna Ср Ноя 24, 2010 2:23 am

Девчёнки, у вас обсуждения на следующий Гурман по полной уже, а я ещё вам не показала мою красотулю - рульку и салат -гарнир. Салат получился не плохо, только в следующий раз я добавлю помидорчиков туда - будет интереснее
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Ларка Ср Ноя 24, 2010 2:25 am

Оля! Штрудели vkusno
А у нас и воспоминаний не осталось
Ларка
Ларка
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Metelitsa Ср Ноя 24, 2010 2:36 am

ларка пишет:А у нас и воспоминаний не осталось
Лариса, так и у меня только фото... как утром вчера вынесла из дому, так и вернулась только тарелочка... коллеги тоже рады! biggrin

Олишна!!! Вот это рулька!!! vkusno Всё! Я убегаю... а то на кухню потянуло, а у нас уже за полночь, уж лучше я спать... girl_blush.gif
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Olishna Ср Ноя 24, 2010 2:52 am

Metelitsa Твои штруделёчки теперь прописались у нас в поваренной книге (поваренном файле) золотыми буквами. Спасибо, дорогая за рецепт.
У меня есть вопрос про тортик киевский - его нужно обязательно с орехами делать? Или чем-то можно заменить? Ну семечками например?
Аллергия у племяшки, вот и не хочу.
На плов я с вами, только может быть чуть раньше субботы. У нас же праздник на носу - День Благодарения - вот кормить семью надо, вот и буду пловом их кормить.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор ????? Ср Ноя 24, 2010 2:57 am

Девочки, я думаю, что плов - он и в Африке плов (простите за повтор,но это ж песТня, из которой слов не выкинешь...) Потому, наверное, не надо ссылок на конкретные рецепты, надо делать просто ПЛОВ, а? Кому какой нравится, кто какой привык делать... Главное, пловчи - пусть заочно, но будет наш друг - Ф. и очно - другой друг -А.
Оль, семечки, каэшна, можна, но это будет примерно как каакаву на вчерашнюю заварку поменять. А у нее на ВСЕ орехи аллергия?

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Olishna Ср Ноя 24, 2010 3:00 am

Ну я хочу со ссылкой, свой я могу каждый день готовить, а вот чтоб Гурманистый - только по праздникам. Так что Генералисимусс колись на ссылочку hunter , и никуда ты от нас не денешься girl_in_love

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор LASTO4KA Ср Ноя 24, 2010 3:01 am

счастливая семейка, ОЛЬ,можна халву добавить в крем,тоже вкусно,я как то ела,но не семечки,может у неё аллергия только на один вид орехов?
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор LASTO4KA Ср Ноя 24, 2010 3:02 am

счастливая семейка пишет:Ну я хочу со ссылкой
и я хочу,а то у меня не каждый раз плов получается.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Olishna Ср Ноя 24, 2010 3:04 am

Нет Ириша, мы уже не эксперементируем с этим. А халва у меня есть, можно добавить. Кстати, вспомнила, пекла как-то рогалики из Милашиного теста и начинку сделала халву - улетели со стола первыми good . Точно, так и буду делать.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор LASTO4KA Ср Ноя 24, 2010 3:09 am

счастливая семейка, ну тогда заменяй халвой.
а безе по нашему печём при 250,5 часов.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор ????? Ср Ноя 24, 2010 3:13 am

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=154015&sid=676bf61c86cbf6d8285a11eb0a1f57e8#p154015 - очень хороший рецепт, все подробно написано, я делаю очень похожий, только рис в плове не люблю длиннозерный...

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Olishna Ср Ноя 24, 2010 3:16 am

Спасибо наш дорогой Аксакалушка.Будем ваять.

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Клуб он-лайн гурманов - 2 - Страница 2 Empty Re: Клуб он-лайн гурманов - 2

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 40 Предыдущий  1, 2, 3 ... 21 ... 40  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения