Кексы «Овечки»
Участников: 4
Страница 1 из 1
Кексы «Овечки»
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
для теста:
200 гp. сгущенного варёного молока
50 мл. подсолнечного рафинированного масла
95 гp. муки
0,75 гp. pазрыхлителя
45 гp. cахара
2 куриных яйца
для крема:
3 ст. л. cахарной пудры или перемолоть сахар
150 гp. творога
для декора:
40 гp. молочного шоколада
100 гp. светлых шариков изcухого завтрака
6 шт. aрахиса
Яйца и сахар соединить, взбить миксером. Масса должна увеличиться в объёме.
Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко, опять взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Соединить всё на маленьких оборотах миксера.
Тесто разложить по формочкам, лучше всего воспользоваться чайной ложкой.
Выпекать кексы при t 180°С. приблизительно 20-30 минут.
Проверить зубочисткой.
Охладить кексы. Из этого теста получается 8 шт.
Пока кексы остывают, приготовить крем и декор. Для этого понадобится творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.
Соединить творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно перетереть его через сито.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
Разложить шоколад в чайные ложки и поместить в морозилу на 10 минут.
Каждый кекс смазать творожной массой и сверху выложить сухой завтрак-шарики.
Чтобы шоколад извлечь из чайных ложек, опустить их нижней стороной на 1 сек. в горячую воду. И вернуть их в холодильник на несколько минут.
Арахис разлелить пополам и обмакнуть в шоколад - это для «ушек».
Прикрепить мордочку и ушки овце. Нарисовать из творожная массы глаза и нос. «Овечки» готовы!
Творог можно заменить джемом, как хотела Татоша, но мне кажется с творожком нежнее.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
для теста:
200 гp. сгущенного варёного молока
50 мл. подсолнечного рафинированного масла
95 гp. муки
0,75 гp. pазрыхлителя
45 гp. cахара
2 куриных яйца
для крема:
3 ст. л. cахарной пудры или перемолоть сахар
150 гp. творога
для декора:
40 гp. молочного шоколада
100 гp. светлых шариков изcухого завтрака
6 шт. aрахиса
Яйца и сахар соединить, взбить миксером. Масса должна увеличиться в объёме.
Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко, опять взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Соединить всё на маленьких оборотах миксера.
Тесто разложить по формочкам, лучше всего воспользоваться чайной ложкой.
Выпекать кексы при t 180°С. приблизительно 20-30 минут.
Проверить зубочисткой.
Охладить кексы. Из этого теста получается 8 шт.
Пока кексы остывают, приготовить крем и декор. Для этого понадобится творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.
Соединить творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно перетереть его через сито.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
Разложить шоколад в чайные ложки и поместить в морозилу на 10 минут.
Каждый кекс смазать творожной массой и сверху выложить сухой завтрак-шарики.
Чтобы шоколад извлечь из чайных ложек, опустить их нижней стороной на 1 сек. в горячую воду. И вернуть их в холодильник на несколько минут.
Арахис разлелить пополам и обмакнуть в шоколад - это для «ушек».
Прикрепить мордочку и ушки овце. Нарисовать из творожная массы глаза и нос. «Овечки» готовы!
Творог можно заменить джемом, как хотела Татоша, но мне кажется с творожком нежнее.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Кексы «Овечки»
Какая прелесть!!!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40941
Откуда : Vilnius
Re: Кексы «Овечки»
Во! А я, Что говорю!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Кексы «Овечки»
Какая замечательная отара овечек! Лиличка, спасибо за идею! К стати и в постном вар-те можно сделать - постные кексики и шарики лепить на джем или на крем из растительных сливок))))
А еще отару этих овечек можно в кач-ве калыма отдавать))) Когда свататься идти)))) Т.ч. Лилчка идейка долгоиграющая, а не только на НГ))))
А еще отару этих овечек можно в кач-ве калыма отдавать))) Когда свататься идти)))) Т.ч. Лилчка идейка долгоиграющая, а не только на НГ))))
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Кексы «Овечки»
Танюшик, очень рада, что понравилось! Правда у меня не так далекоидущие планы - я глубоко светский человек и постами не заморачиваюсь, да и калым в нашем еврейсом госсударстве не берут!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Кексы «Овечки»
Лилешик, так это к многогранности твоей идейки! ну постные я наверное себе сделаю (хотя скорее всего надо будет с руЖОмстоять и охранять отару от разграбления))))) А на счет калыма - нам то эта темка близка!))) Кавказ рядом))) Жалко, что все знакомые уже засватаны))) Надо следующее поколение ждать)))Лилеша пишет:Правда у меня не так далекоидущие планы - я глубоко светский человек и постами не заморачиваюсь, да и калым в нашем еврейсом госсударстве не берут!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Кексы «Овечки»
Сижу и ржу - представила себе Татошу на пастбище с ружжом!
А географическом местонахождении Краснодара ещё помню, хоть и с географией не дружила.
А географическом местонахождении Краснодара ещё помню, хоть и с географией не дружила.
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Кексы «Овечки»
Ага! Еще мой данаевский образ не забудь к ружу подставить и кексики))))Сижу и ржу - представила себе Татошу на пастбище с ружжом! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Кексы «Овечки»
Не, Танюша, тока посреди поля на боевом коне!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56436
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|