Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой

Перейти вниз

Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой Empty Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой

Сообщение автор Лилёша в Пн Июл 14, 2014 11:43 pm

Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой 9b9id5

500 гp. грибов (у меня шиитаки)
2-3 свежих огурца
укроп (можно еще петрушку) по вкусу
1 луковица
2-3 ст. л. растительного масла для жарки
соль по вкусу
заправить сметаной
для заправки, которую готовила сама:
2 ст. л. растительного масла
сок 1 лимона
100 гр. творога (можно заменить сыром: типа фетаки, брынза, сыры с плесенью, у меня жидкий творог "ски")
соль и смесь перцев по вкусу

Почистить грибы , тщательно промыть и нарезать. Лук мелко нарезать.
Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой Maxkk3
Обжарить лук и грибы на растительном масле,посолить по вкусу. Дать остыть.

Нарезать полукольцами огурцы, смешать с грибами, добавить мелко нарезанный укроп.
Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой 2rz2bdd
для соуса:
Творог размять вилкой, (у меня жидкий творог, мять вилкой не пришлось) добавить масло, лимонный  сок, посолить,  поперчить, хорошо перемешать и заправить салат.
Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой J6tsph
Приятного аппетита!  

источник

___________________________________________________
Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой 03a89d11
Сообщения : 38119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения