Обычный салат с необычной заправкой
Страница 1 из 1
Обычный салат с необычной заправкой
[img][/img]
В последнее время мое семейство полюбило бальзамический уксус, мы добавляем его в соусы для разных салатов. Получается очень вкусно, даже обычный капустный салат зазвучал по другому. В этот раз идея прозвучала от мамы, так что, с ее легкой руки, мы вчера вкусно поужинали.
Нам понадобится
2 чашки порезанной соломкой капусты
1 большой помидор, тонко порезанный
1 небольшой огурец, соломкой
1 перец, тонкой соломкой
Зелень любая, у меня петрушка и листья сельдерея
Для соуса
2 ст.л. бальзамика
4 ст.л. раст.масла
1 ст.л. лимонного сока
щепотку красного острого перца
Все составляющие для соуса смешать и немного взбить.
Порезанную капусту помять с небольшим кол-вом соли, чтобы она дала сок, смешать с порезанными овощами. Заправить соусом и дать настояться, минут 30-ть.
Приятного аппетита!
___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...
Рецепты от Юлишны
Yulishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 15456
Откуда : USA
Похожие темы
» Овощной салат-ассорти с имбирной заправкой
» Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой
» Салат 4Х4
» Салат "Три богатыря"
» Салат "Клязьменский"
» Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой
» Салат 4Х4
» Салат "Три богатыря"
» Салат "Клязьменский"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|