РецептыПеченая тыква с розмарином и медом
Участников: 3
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Печеная тыква с розмарином и медом
автор Елена Сашина Вт Ноя 12, 2013 6:34 pm
Рецепт нашла у Карины и на КУ у нее же. Это очень вкусно и легко как в плане исполнения, так и в плане калорийности
Итак фото мое, слова - автора:
кусок тыквы 500 г
1 небольшая веточка розмарина (1 ч л сухого)
1 ст. л. растительного масла
1 ч л меда (кленовый сироп)
черный перец
соль
Сделать надрезы на тыкве, не разрезая кожу
Смазать при помощи кисточки медом, затем маслом
Посыпать розмарином, солью, черным перцем, запечь в духовке при 200- 220 С до готовности (~ 20 мин) <
Делала с медом и кленовым сиропом, нравится больше с сиропом
Но я вообще его очень люблю, думаю будет очень вкусно с патокой.
Соль беру только крупную морскую, как не странно это звучит , но я считаю , что на вкус она лучше мелкой. Перец предпочитаю свежемолотый.
Кто не любит розмарин, думаю, можно заменить любыми травами по вкусу. На мой взгляд отлично подойдет тимьян.
Вкусно не только в горячем, но и в холодном виде.
____________________________________________________
Oтчёты:
1 Oля-Olishna
Итак фото мое, слова - автора:
кусок тыквы 500 г
1 небольшая веточка розмарина (1 ч л сухого)
1 ст. л. растительного масла
1 ч л меда (кленовый сироп)
черный перец
соль
Сделать надрезы на тыкве, не разрезая кожу
Смазать при помощи кисточки медом, затем маслом
Посыпать розмарином, солью, черным перцем, запечь в духовке при 200- 220 С до готовности (~ 20 мин) <
Делала с медом и кленовым сиропом, нравится больше с сиропом
Но я вообще его очень люблю, думаю будет очень вкусно с патокой.
Соль беру только крупную морскую, как не странно это звучит , но я считаю , что на вкус она лучше мелкой. Перец предпочитаю свежемолотый.
Кто не любит розмарин, думаю, можно заменить любыми травами по вкусу. На мой взгляд отлично подойдет тимьян.
Вкусно не только в горячем, но и в холодном виде.
____________________________________________________
Oтчёты:
1 Oля-Olishna
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Печеная тыква с розмарином и медом
автор Татоша Вт Ноя 12, 2013 8:58 pm
Леночка, спасибо за рецепт! только вчера с мамой разговаривала и она меня спрашивала как вкусно запечь тыкву. Т.ч. сегодня веером ей сообщу!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Печеная тыква с розмарином и медом
автор Елена Сашина Вт Ноя 12, 2013 9:03 pm
Пожалуйста, Танюш,
у меня даже муж одобрил, хотя он все эти душистые травки
не очень уважает, а тут заказал повторить
у меня даже муж одобрил, хотя он все эти душистые травки
не очень уважает, а тут заказал повторить
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Печеная тыква с розмарином и медом
автор Olishna Вт Ноя 12, 2013 9:19 pm
Ура!!! Я знаю что буду на ужин кушать!!!! Спасибо, Леночка. Жди отчет.
___________________________________________________
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Печеная тыква с розмарином и медом
автор Olishna Пт Ноя 15, 2013 9:27 am
Леночка, я к тебе с отчетом, как и обещала. Вкусно нам ооочень было, несмотря на то, что тыква не сильно сладкая была. Рецепт замечательный, простой в приготовлении и легкий для желудка. У меня еще осталось на обед на работу взять, так что буду завтра баловать себя! Спасибо тебе огромное!
Uploaded with ImageShack.com" />
Uploaded with ImageShack.com" />___________________________________________________
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Печеная тыква с розмарином и медом
автор Елена Сашина Пт Ноя 15, 2013 4:59 pm
Олечка! Какая красота!!!
Очень рада, что этот рецепт минимумом трудозатрат доставил максимум удовольствия!!! Спасибо за красивый отчет!!!!
Очень рада, что этот рецепт минимумом трудозатрат доставил максимум удовольствия!!! Спасибо за красивый отчет!!!!
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Похожие темыМы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|