Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Гильдия хлебопекарей - 1

+24
tusya
vesennee
Илана
Chelsy
DNIUSHA
rusik
Nata-lia
Елюша+
maaarushka
Aljona
просто Иринка
Grizelda
Ларка
Yulishna
Lyubov
Еленушка
LASTO4KA
klilia
Адель
марианнаИванова
Лилёша
Ariza
Olishna
Елена Юрьевна
Участников: 28

Страница 20 из 40 Предыдущий  1 ... 11 ... 19, 20, 21 ... 30 ... 40  Следующий

Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Чт Дек 23, 2010 1:02 pm

Аньчик, рецепт списала. ща пойду закваску ставить. У меня к тебе вопрос по рецепту, сходи в темку, ага?
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Чт Дек 23, 2010 2:13 pm

Леночка. уже.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Чт Дек 23, 2010 2:39 pm

Пасиб!
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Чт Дек 23, 2010 5:55 pm

Ань, стоит закваска, густючая вся такая.
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Чт Дек 23, 2010 6:31 pm

Лена, это хорошо, что густая.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор просто Иринка Чт Дек 23, 2010 10:25 pm

Когда ж я до бородинского с японцем доберусь crazy
Вот спекла тостерный хлеб "облачко", очень понравился biggrin
фото правдо не очень удачное girl_nea.gif
[img][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] [/img]
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Пт Дек 24, 2010 2:56 am

Василиса, отличный хлебушек! Румяный!
Японца делать недолго, так что тебе осталось решиться только. а вот на бородинский надо день выделить)))

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Сб Дек 25, 2010 1:30 am

Елена Юрьевна, как твой бородинский? получился?

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Сб Дек 25, 2010 1:42 am

Васюлик, фото классное! Тострный - бомба!

Анютик, я спекла его, не очень удачно, на мой взгляд воды многовато, мякиш не такой плотный как в заводском. Покажу завтра, сегодня никак не плучается.
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Сб Дек 25, 2010 2:24 am

Леночка, не переживай. В следующий раз просто воды меньше добавишь. Фото буду ждать

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Сб Дек 25, 2010 8:06 pm

Хм, показывать нечего, остался небольшой кусочек girl_haha.gif
Ань, не буду я его мучать, не люблю я черный хлеб, а он мне отвечает взаимностью. Да и не выходит на отлично у меня Бородинский, как не крути. Мякиш возле стенок плотноватый, середина - с дырочками, но "мокроватая". Уже четвертый или пятый раз пеку мимо. А пытаться больше - желания нет. У нас Бородинский продают очень хороший. А если захочется домашнего черненького - испеку Житный, я его чуть модифицировала, к рецепту 15 г солода кладу и выходит замечательно ароматный, нежнейший черный хлебушек, и без специй (за которые меня муж вечно ругает, не любит никакие).
Может еще раз с Наташей рискну спечь, когда вы формы получите, подумаю.
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Ср Дек 29, 2010 9:28 pm

Девчата, аууу..... Куда пропали? Понимаю - предновогодняя суета. Но может есть предложение по поводу новогодних каникул? Испечем что-нибудь новенькое?

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Чт Дек 30, 2010 2:14 pm

Да, Анют, обязательно испечем! У меня будет пауза между НГ и рождественскими тортами. Очень хочу попробовать что-то новое.
Мы с Танюхой (дочкой) втихую рецепт бельгийских вафель на закваске обкатываем. Как выработаем интересный варинт - доложимся птица
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Адель Чт Дек 30, 2010 3:51 pm

Лен.а это самая вафельница есть?
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор просто Иринка Чт Дек 30, 2010 5:43 pm

Елена Юрьевна пишет:Мы с Танюхой (дочкой) втихую рецепт бельгийских вафель на закваске обкатываем. Как выработаем интересный варинт - доложимся
Лена girl_in_love я жду с нетерпением, как я эти вафли мучила в свое время, так и не вышли как хотелось бы cray
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Ariza Чт Дек 30, 2010 5:50 pm

Вафли будем ждать, но я без вафельницы.. Так что только любоваться вашими буду

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Вс Янв 02, 2011 5:06 pm

Адель,
Аха, Натусь, подружка подкинула.

Василиса,
а какие бы тебе хотелось?

Ariza,
так вам с Нташей проще, можно скооперироваться dance3
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор просто Иринка Вс Янв 02, 2011 8:09 pm

Елена Юрьевна пишет:Василиса,
а какие бы тебе хотелось?
мягкие внутри и хрустящие снаружи... пробовала на пиве, черствеют быстро Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 808664
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Вс Янв 02, 2011 8:37 pm

Василиса пишет:мягкие внутри и хрустящие снаружи...
и не слишком жирные, мечта просто vkusno
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Адель Пн Янв 03, 2011 4:18 pm

Вот ссылка на вафли. этот рецепт выкладывала Марина [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Адель Пн Янв 03, 2011 6:56 pm

Елена Юрьевна
Лена.а какой тебе больше всего понравился хлеб на закваске.из тех что ты уже пекла???
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор просто Иринка Пн Янв 03, 2011 8:04 pm

Елена Юрьевна пишет:и не слишком жирные, мечта просто

crazy и чтоб без калорий biggrin
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Адель Пн Янв 03, 2011 8:57 pm

Ну вы девчонки и даёте.тогда просто сухарей насушим biggrin
Адель
Адель
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5092
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Елена Юрьевна Вт Янв 04, 2011 1:13 am

Адель пишет:Лена.а какой тебе больше всего понравился хлеб на закваске.из тех что ты уже пекла???
понятно дело, Японский
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Empty Re: Гильдия хлебопекарей - 1

Сообщение автор Olishna Вт Янв 04, 2011 1:21 am

Елена Юрьевна пишет:понятно дело, Японский
Я даже не сомневалась что ответ будет именно таким good

___________________________________________________
Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 Podpisklass
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Гильдия хлебопекарей - 1 - Страница 20 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 20 из 40 Предыдущий  1 ... 11 ... 19, 20, 21 ... 30 ... 40  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения