Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Панеттоне (Panettone)

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Вишня Ср Апр 10, 2013 12:51 am

Маринасанна пишет:Пошла Винпоцетина хряпну
Лучше морковки и пятки йодом.от склЯроза самое то... wink
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Chelsy Ср Апр 10, 2013 1:21 am

Вишня пишет:Лучше морковки и пятки йодом.от склЯроза самое то...

Галя, а морковку куда girl_blush.gif girl_blush2 lol rofl ?
А то склероз,..., замучил crazy
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Вишня Ср Апр 10, 2013 1:24 am

Chelsy пишет: а морковку куда
В желудок... biggrin
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор kos-nielya Чт Апр 11, 2013 9:53 pm

Chelsy пишет:Галя, а морковку куда girl_blush.gif girl_blush2 lol rofl ?
lol lol lol
Chelsy пишет:А то склероз,..., замучил crazy
Анюта советую пилюлей обойтись,а то мало ли со склерозом то lol lol
kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Chelsy Пт Апр 12, 2013 10:04 pm

kos-nielya пишет:Анюта советую пилюлей обойтись,а то мало ли со склерозом то

Ниель, при глубоком склерозе и пилюлю как бы не забыть куда пристроить girl_blush2 girl_haha.gif girl_haha.gif ...
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Chelsy Ср Май 22, 2013 3:22 am

Галя, огромное спасибо, что ты отыскала этот рецепт!!
Куличи получились необыкновенные!!!
Тесто в формах поднялось в шесть (!!!) раз!!!
К сожалению, не догадалась сфотографировать разлом сразу fool.gif , а потом уже нечего было фотать girl_pardon.gif ...


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Муку купила по совету Леночки Сашиной -- итальнскую , сахар, хоть и чесались ручонки girl_blush.gif , но решила не увеличивать -- и правильно сделала!!Хватило сладости от изюма-цукатов...

Много в этом году было подарочных куличей , но мой был самый-самый king.gif girl_haha.gif !!

Ещё одно прегромнейшее спасибо -- за антипригарную смесь kiss !!!!
Сделала малую порцию ( по 50 граммов ингредиентов ) , а получилась почти 200-граммовая баночка!!Хватит надолго, очень экономно расходуется girl_yes.gif .
Смазала этой смесью бумажные формочки -- все отошло прекрасно , сами выпрыгивании girl_haha.gif !!

и на другой выпечке использовала -- моему восторгу нет границ girl_in_love !!!
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Вишня Ср Май 22, 2013 3:29 am

Chelsy пишет:Ещё одно прегромнейшее спасибо -- за антипригарную смесь
Ну вот,а шумела-то шумела-то Банками мол заготавливаешь,банками... tease
Chelsy пишет: отыскала этот рецепт!!
Ань,да я давно желаю по этому рецепту.Как только Мишель на Ку появилась и его высложила, так я сразу и стала делать по этому рецепту...
Не подводил никогда.Я с сухими дрожжами делаю,результат такой же,как и с сырыми...
Chelsy пишет:Муку купила по совету Леночки Сашиной -- итальнскую
Правильно сделала.Она сильная эта мука,хлебная,стало быть получиться все прекрасно...
Куличики супер-пупер!! girl_in_love
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Chelsy Ср Май 22, 2013 3:41 am

Вишня пишет:Ну вот,а шумела-то шумела-то Банками мол заготавливаешь,банками...
girl_blush2 girl_blush2 girl_pardon.gif girl_haha.gif

Нужная вещь, ой нужная!!
получается белоснежная нежная масса , нейтральная на вкус-запах, быстро тающая , поэтому расход, как я писала -- минимальный .

А куличи волшебные , из нормы получилось 4 куличика 10х17 см, невесомые, тающие good good vkusno .



Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Вишня Ср Май 22, 2013 3:59 am

Chelsy пишет:Нужная вещь, ой нужная!!
то-то же... biggrin
Chelsy пишет:4 куличика 10х17 см
видела формы такие на ибеи.Надо мужа озадачить,купить парочку таких форм,не бумажных, я видела норманые железные...Я никак в формами не могу определиться.силикон хоршо,но форма не куличная.в общем надо прикупить обязательно...
Вишня
Вишня
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8665

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Chelsy Ср Май 22, 2013 4:12 am

Вишня пишет:видела формы такие на ибеи

Я использовала обычные бумажные, но они низковаты, поэтому дорастила пекарской бумагой girl_pardon.gif ...

Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Елена Сашина Ср Май 22, 2013 1:45 pm

Галя! Я тоже хочу поблагодарить тебя за эту антипригарную смесь, рецепт давно лежал распечатанный с форума Карины, но твое сообщение явилось волшебным пендалем biggrin , делала на половину нормы, с гусиным (из домашнего гуся) жиром, прекрасная вещь! good 134942
Аняаааа!!!!!!! Восхитительные панеттончики!!!! Такие высокие и шапочки все ровненькие!!!!!!!! Люблю этот рецепт good
Спойлер:
Я в этом году делала только на александрийском тесте (рецепт у Иры -Ласточки) За уборкой не успела girl_pardon.gif
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Панеттоне (Panettone)  - Страница 2 Empty Re: Панеттоне (Panettone)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения