Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Ягодный мусс на манке

Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Ariza в Ср Мар 27, 2013 2:45 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ингредиенты:
300 г. ягод (клюквы, брусники, черной или красной смородины - на выбор)
100 г. манки
200-250 г. сахара
400 мл воды

Приготовление:
1. Ягоды (у меня брусника) размять, добавить 100 мл воды и отжать сок.
2. В отжимки залить 300 мл воды, добавить сахар и закипятить. Процедить отвар и выбросить жмых.
3. В отвар добавить манку и варить на медленном огне до консистенции достаточно густой каши. Полностью остудить.
4.В "кашу" добавить сок. И хорошо взбить. Масса должна увеличится и стать пенообразной структуры. При взбивании масса также светлеет и увеличивается в объеме.
5. Разложить по креманкам и охладить в холодильнике часа 4.
Приятного аппетита.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Десерт нежный, воздушный, с приятной кислинкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

______________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Ягодный мусс на манке 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Chelsy в Чт Мар 28, 2013 5:15 am

Анюта, прелесть какая vkusno !
и фото красивенное good
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Astra в Чт Мар 28, 2013 5:38 am

Анюта, карсота какая! Обязательно попробую приготовить. У меня как раз много свежих ягод заморожено. girl_pardon.gif
Astra
Astra
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 77
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Ariza в Пт Мар 29, 2013 11:33 am

Анюта, Наташа, спасибо! спасибо
Готовьте на здоровье! птица

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Ягодный мусс на манке 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Елена Сашина в Пн Апр 01, 2013 5:27 pm

Анечка, несу тебе свою благодарность за этот рецепт! Это просто магия какая-то, или волшебство: варишь простую манную кашу, а на выходе получаешь изысканный десерт good, и никто не догадался из чего этот десерт сотворен wink [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Я делала из брусники.
Очень вкусно и красиво, большое спасибо, волшебница girl_in_love ! 134942
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Ariza в Пн Апр 01, 2013 6:04 pm

Леночка, какую ты мне красоту принесла! girl_in_love Спасибо! спасибо Я очень рада, что вам понравился мусс!!! JC_cupidgirl.gif

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Ягодный мусс на манке 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Chelsy в Вт Апр 02, 2013 10:22 pm

Лена, фантастически красиво good !!

Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Елена Сашина в Чт Апр 04, 2013 2:18 am

Спасибо, Анечка! girl_in_love
Елена Сашина
Елена Сашина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1209
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодный мусс на манке Empty Re: Ягодный мусс на манке

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения