Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Куриные шашлычки с карамболой

Перейти вниз

Куриные шашлычки с карамболой Empty Куриные шашлычки с карамболой

Сообщение автор Любава в Пт Фев 15, 2013 4:35 pm

Куриные шашлычки с карамболой 7273a8ba6bb2

Ингредиенты:

грудки куриные - 4 шт,
2 ст ложки томатной пасты,
1/4 чайной ложки молотого перца чили,
2 зубчика чеснока,
2 ст ложки бальзамического уксуса,
2 ст ложки оливкового масла,
соль и черный перец,

3 карамболы,
1 ч ложка паприки


Сделать маринад из томатной пасты, мелко нарезанного чеснока, бальзамического уксуса, оливкового масла и чили. Куриную грудку нарезать кубиками и поместить в маринад на 3 часа.

Карамболу нарезать поперек звездочками, слегка посолить и посыпать паприкой.

Насадить на шпажки курицу и карамболу поочередно.

Жарить под грилем 7 минут (рекомендуемо),
можно обжарить на сковородке до готовности курицу и по 1-2 минутки с каждой стороны карамболу.

Карамболу можно заменить ананасом.




источник

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11711
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения