Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Карбонара по-домашнему

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из макаронных изделий

Перейти вниз

Карбонара по-домашнему Empty Карбонара по-домашнему

Сообщение автор Ритуля Пт Янв 25, 2013 10:35 pm

Карбонара по-домашнему E9850c653ae11e0b761e30cd3608b15259b2dd141784377

Нужно:
спагетти-250гр
копченный бекон-150гр
шампиньоны-100-150гр
чеснок-1-2зубчика
сливки-200мл
яйцо-1шт
сыр "Пармезан"
растительное масло
прованские травы
соль, перец

Грибы нарезать пластинами и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Спагетти отварить до полуготовности
Чеснок мелко порезать, бекон  нарезать тонкими пластинами. В разогретой сковороде слегка обжарить чеснок и бекон (3-5минут), добавить грибы и спагетти. Перемешать. Добавить взбитое яйцо, прованские травы, перец и все хорошо перемешать. Влить сливки. Закрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 3-5минут.
Приятного аппетита.
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из макаронных изделий

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения