Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Шпецле "Käsespätzle"

Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Aljona в Чт Дек 13, 2012 2:34 am

Шпецле  "Käsespätzle" Ffugw


400 гр муки
4 яйца
соль
250 мл воды
всё хорошенько перемешать, тесто готово  girl_in_love

потом я делаю так, это мой рецепт, у Тани может ещё какой имеется

Лук у нас уже готовый продаётся  girl_blush.gif
Но это может каждый сделать сам, лук почистить, мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета

Воду, много воды вскипятить, посолить и порциями через крупную тёрку или если есть через специальное приспособление, протираем тесто, шпецле готовятся быстро, как всплыли можно шумовкой доставать. И так пока не кончится тесто.

потом я выкладываю шпецле , лук и протёртый сыр слоями в форму для запекания и в горячую духовку,
не на долго только чтобы сыр расплавился.

Шпецле можно кушать в любых вариантах, с подливкой и без, просто с маслом, они всегда вкусные.

Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита   kiss

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Виктория
2 Юля-Yulishna
3 Лилёша


Последний раз редактировалось: Aljona (Сб Янв 05, 2013 3:41 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Шпецле  "Käsespätzle" 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Виктория в Чт Дек 13, 2012 8:34 pm

вот и отчётик мой дождался рецепта biggrin
Лови, Алёнка bye

Шпецле  "Käsespätzle" 80f3523dd47855a2a2d2b24838ea149c5f9a4c138062096
Виктория
Виктория
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Победитель конкурса : Шпецле  "Käsespätzle" 110
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Aljona в Пт Дек 14, 2012 1:13 am

Виктория пишет:Лови, Алёнка
Поймала girl_in_love
Спасибо Викуша, прекрасная тарелочка JC_cupidgirl.gif kiss
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Шпецле  "Käsespätzle" 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Yulishna в Сб Дек 15, 2012 7:35 am

Аленушка, принимай и наш отчетик. Спасибо большое за рецепт, делается очень просто, можно подавать с любым соусом и каждый раз будет новый вкус vkusno

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



Рецепты от Юлишны
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Шпецле  "Käsespätzle" 110
Сообщения : 15172
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Aljona в Сб Дек 15, 2012 3:24 pm

Yulishna пишет:Аленушка, принимай и наш отчетик
с превеликим удовольствием girl_in_love
Yulishna пишет:Спасибо большое за рецепт, делается очень просто, можно подавать с любым соусом и каждый раз будет новый вкус
girl_yes.gif Спасибо Юля, Анютке отдельно спасибо передай kiss
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Шпецле  "Käsespätzle" 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Лилёша в Вс Сен 20, 2020 9:40 pm

Вот и я сподобилась. Искала рецепт почти столько, сколько готовила!
На шпецеле поисковик ничего не нашёл, но я то помню, что готовили, а вот кто уже запамятовала,  girl_blush2 Пришлось перерывать бублиотеку.
Это очень вкусно!  vkusno  Огромное спасибо!  kiss

Шпецле  "Käsespätzle" U_312

___________________________________________________
Шпецле  "Käsespätzle" I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Шпецле  "Käsespätzle" 03a89d11
Сообщения : 38042
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Шпецле  "Käsespätzle" Empty Re: Шпецле "Käsespätzle"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения