Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Штоллен

Страница 6 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mariano Сб Дек 01, 2012 7:21 pm

Маринасанна пишет: У меня в тапперверовской хлебнице лежал в холодильнике под окном,
Лежал Мариша? crazy A сейчас...это girl_blush.gif ....уже не лежит что ли? crazy lol
mariano
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор ????? Сб Дек 01, 2012 7:38 pm

mariano пишет:уже не лежит что ли?
girl_nea.gif вчера на вечернем семейном совете решили, что к нашему Рождеству (7 января) еще испечем...Чё уж тут мелочиться - не трудно, не затратно, опыт есть...А вкусненького в минус 24 (вчера вечером так и было) захотелось... Да с добавочкой... Хорошо-то как!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mariano Сб Дек 01, 2012 7:45 pm

Маринасанна пишет:в минус 24
:обморок:
Маринасанна пишет: Хорошо-то как!
Верю biggrin
Маринасанна пишет: Да с добавочкой..
с добавочкой чего? crazy

Маринасанна пишет:что к нашему Рождеству (7 января) еще испечем..
Пральна...мы наверное тоже сегодня вечером свой остаток прикончим... girl_blush2 girl_haha.gif
mariano
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Aljona Сб Дек 01, 2012 7:52 pm

Наш уже тоже приговорили, пока я по другим городам шастала biggrin

Но я привыкла что он у нас долго не живёт, через неделю ещё буду печь
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор ????? Сб Дек 01, 2012 8:04 pm

mariano пишет:с добавочкой чего?
С трех раз догадайся, ты же смышленная!
mariano пишет:Пральна...мы наверное тоже сегодня вечером свой остаток прикончим...
А и праИльна! Легко и шустро могём повторить.
Aljona пишет:через неделю ещё буду печь
Наташка, глянь, нам есть на кого равняться - руководитель проЭкта "Штоллен" и сам не сильновольный...гы-гы, чего уж нам-то, рядовым терпеть немоготу...

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mariano Сб Дек 01, 2012 8:40 pm

Маринасанна пишет:
С трех раз догадайся, ты же смышленная!
Да догадалась ужО crazy

Маринасанна пишет:Наташка, глянь, нам есть на кого равняться - руководитель проЭкта "Штоллен" и сам не сильновольный.
Я на той неделе хочу творожный забацать girl_in_love ,продукты только надо купить
mariano
mariano
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8585
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор kos-nielya Вс Дек 02, 2012 4:57 pm

АленаСпасибо тебе огромное за рецепт! kiss Не зря я боялась делать-вкусно очень ,очень!Хочется еще и еще резануть,хоть кусочек,хоть ягодку отколупнуть! girl_blush.gif
Решила сделать три,на попробовать хошь,не хошь оставить надо crazy а один из трех всешь меньше мне калорий crazy
С вчерашнего вечера осталось два girl_blush2 ,завернула и унесла в подвал от греха! girl_blush.gif
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор ????? Вс Дек 02, 2012 5:16 pm

kos-nielya пишет:Решила сделать три,
Ниёлечка! Красавцы штоллены! А какой шикарный разрез! good

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Elena Вс Дек 02, 2012 5:40 pm

Анютка, Ниеля, штоллены у вас - good
Ниеля, какой кусочек, так и хочется утащить! vkusno
Elena
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Aljona Пн Дек 03, 2012 12:38 am

kos-nielya пишет:АленаСпасибо тебе огромное за рецепт!
Ниёля, тебе спасибо что попробовала. kiss
Elena пишет:какой кусочек, так и хочется утащить!
Лена права, красивый кусочек girl_in_love
Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Metelitsa Пн Дек 03, 2012 9:41 am

Ниёля! Шикарные "младенцы"! Очень аппетитный разрез!

Анютка! Можно вякну насчёт пряностей? girl_blush.gif может когда настоится, пряности раскроются больше и будет в достатке вкус? Посмотри, не спеши с выводами.
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Ритуля Пн Дек 03, 2012 10:25 pm

Chelsy пишет:Три -- в самый раз!
Анюш, какие аппетитныееее vkusno good
kos-nielya пишет:Решила сделать три,на попробовать хошь,не хошь оставить надо
Ниёла, красавцы good
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Chelsy Вт Дек 04, 2012 3:33 am

Ниеля, разрез -- vkusno vkusno good !!

правильно, нужно подальше их с глаз, в подвал, в ссылку girl_haha.gif

А то я, как холодильник ни открою , только их и вижу girl_blush.gif ...



Metelitsa пишет:нютка! Можно вякну насчёт пряностей? может когда настоится, пряности раскроются больше и будет в достатке вкус? Посмотри, не спеши с выводами.



Я тоже так подумала, что настоится , масло вытянет все скрытые ароматы ("Парфюмера" читали wink girl_haha.gif ?), дополнительный вкус появится.....Хотя и так -- божественно JC_cupidgirl.gif ...



Ритуля пишет:Анюш, какие аппетитныееее
kiss Ритуль, а ты со своими уже разобралась wink ?
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Ритуля Вт Дек 04, 2012 7:14 pm

Chelsy пишет:а ты со своими уже разобралась wink ?
Давно уже разобралась girl_blush.gif girl_haha.gif .
Не знаю, может они у меня не так хранились scratch_one-s_head.g или еще что-то,но мне свежеиспеченные больше понравились, чем после 2-х недельного созревания girl_pardon.gif .
Ритуля
Ритуля
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4607
Откуда : Московская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Chelsy Вт Дек 04, 2012 8:36 pm

Ритуля пишет:после 2-х недельного созревания

О, так ты все-таки выдержала некоторое время good [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]!!

Поживем, попробуем scratch_one-s_head.g ...

Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор ????? Вт Дек 04, 2012 10:42 pm

Ритуля пишет:мне свежеиспеченные больше понравились, чем после 2-х недельного созревания
Ритик, у меня самое стойкое послевкусие осталось на 3-й день, такой коктейль пряностей и сухофруктов, все слышно, все понятно, все определяемо... Но вот именно пролежавший почти 2 недели имеет очень достойный вкус - все спокойно-сбалансированно, никто не прыгает выше других, а дополняет товарищей. Знаешь, как у переопылившихся кабачов и тыкв вдруг возникает гибрид с изысканным вкусом и ароматом? Вот и тут - у вылежавшегося - очень все фильдеперсово, на мой взгляд, получилось... Сдержанно и элегантно...

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mamusia Ср Дек 05, 2012 3:17 am

Девочки, читаю вас и чувствую - что то с моим штоленом не так.... heat
Какие пряности вы добавляли??? shok В рецепте вроде про них ничего нет. Перечитала пошла ещё раз..... scratch_one-s_head.g girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 34253
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор kos-nielya Ср Дек 05, 2012 3:21 am

mamusia пишет:Перечитала пошла ещё раз....
Аха и я перечитывала girl_haha.gif ,только промолчала girl_haha.gif и у меня и вкуса,ни запаха и в помине пряностей нет! girl_haha.gif
kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mamusia Ср Дек 05, 2012 3:31 am

kos-nielya пишет:только промолчала
Уууу какая..... acute.gif
Да нет... вкус мне нравится - оторваться невозможно! Не иначе тут заливка сухофруктов своё дело сделала! girl_haha.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 34253
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор kos-nielya Ср Дек 05, 2012 3:36 am

mamusia пишет:вкус мне нравится - оторваться невозможно
Так и мне нравится ее как! good vkusno Но пряностей я не чувствую,алкоголя привкус есть немного(очень приятный) и сухофруктов!
kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mamusia Ср Дек 05, 2012 3:40 am

kos-nielya пишет: Но пряностей я не чувствую,алкоголя привкус есть немного(очень приятный) и сухофруктов!
Подождём.... girl_pardon.gif Время ещё есть.... girl_haha.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 34253
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Chelsy Ср Дек 05, 2012 3:49 am

mamusia пишет:Девочки, читаю вас и чувствую - что то с моим штоленом не так....
Какие пряности вы добавляли???

Девочки, в рецепте нет, но Танюша рассказывала , что традиционно в рождественскую выпечку добавляют корицу, мускатный орех , кардамон...


.

Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Aljona Ср Дек 05, 2012 3:16 pm

mamusia пишет:Девочки, читаю вас и чувствую - что то с моим штоленом не так....
Какие пряности вы добавляли??? В рецепте вроде про них ничего нет. Перечитала пошла ещё раз.....
Танюша всё так, в рецепте никаких пряностей нет, так стоит в источнике. Я тоже именно в этот рецепт никаких пряностей не добавляю, (это "маслянный штоллен" в них обычно пряности не кладут, как в другие например, дрезденский или марципановый или миндальный) нам хватает сухофруктов и цукатов. Пряности я добавляю во фруктовый хлеб или у меня в каталоге есть рождественский пряник.
Девочки добавляли пряности по вкусу, кому как нравится.
Так что не переживай. Можешь и с пряностями испечь, ещё время есть biggrin


Aljona
Aljona
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 12708

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор kos-nielya Ср Дек 05, 2012 4:59 pm

Aljona пишет:всё так, в рецепте никаких пряностей нет, так стоит в источнике. Я тоже именно в этот рецепт никаких пряностей не добавляю,
heat и это есть хорошо!(для меня) girl_haha.gif Аленушка еще раз огроменное спасибо за рецепт kiss
kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор mamusia Ср Дек 05, 2012 5:12 pm

Уфффф.....Спасибо! .....успокоили меня.... heat А то я уже начала переживать что не по плану у меня штолен.... girl_haha.gif
Вчера увидала в магазине а продаже штолены, подошла полюбопытствовать. "Буханочка" простого штолена размером чуть больше ладони и весом в 750 грамм по цене 3 евро. crazy
Из магазина я выходила с гордо поднятой головой - мы и не такое умеем! И за меньшую цену! И в большем количестве!!! crazy lol
Aljona пишет:ещё время есть
Конечно есть!!! biggrin
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Штоллен - Страница 6 03a89d11
Сообщения : 34253
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Штоллен - Страница 6 Empty Re: Штоллен

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 8 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения