Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат "Дикарь" с вишней

Перейти вниз

Салат "Дикарь" с вишней Empty Салат "Дикарь" с вишней

Сообщение автор Любава в Вт Мар 20, 2012 2:40 pm

Салат "Дикарь" с вишней 3cd4c82be361

Ингредиенты;

Дикий рис ( я брала обычный) - 6 ст ложек (отварить)
руккола 50 г
маринованный сыр (козий или фета) 50 г
луковица 1 шт
вишня без косточек 15 шт на порцию
бальзамический уксус 1 ст ложка
масло оливковое 2 ст ложки
перец черный ( по вкусу)
масло для жарки

Смешать рис, рукколу кусочками, сыр кубиками, пассерованный лук кольцами и вишню.
Отдельно смешать бальзамический уксус, оливковое масло и черный перец, и полученной заправкой полить салат. Немного посолить.

Часть салата заправляла подсолнечным нерафинированным маслом - тоже вкусно.
Вишня у меня из заморозки.


источник

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11707
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения