Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат "Огурчики"

Перейти вниз

Салат  "Огурчики" Empty Салат "Огурчики"

Сообщение автор Вредина в Ср Фев 15, 2012 5:39 pm

Салат  "Огурчики" 9ecd2e1a0b1f
Рецепт брался давно,где-то из интернета.
Понадобится:
Огурец (свежие) — 1 кг
Соль — 1 ч. л.
Уксус — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец красный (жгучий) — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л. или арахис молотый.
Масло растительное (рафинированное) — 4 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Приготовление:
Огурцы нарезать полу кружками, посолить, перемешать, дать постоять минут 15-20, жидкость слить. Чеснок выдавить через пресс на огурцы, присыпать перцем, полить уксусом и соевым соусом. Масло раскалить, снять с огня, всыпать кунжут, быстро перемешать. Вылить на огурцы, хорошо перемешать.
Сложить банку, дать немного постоять. Хранить можно в холодильнике несколько дней, если будет что хранить.
Вредина
Вредина
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1142

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения