Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор jamilyne в Чт Янв 05, 2012 7:43 am

Рецепт Eton mess давала Ира-Ласточка.

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) 0_659f6_bdbdf10e_L

2 чашки замороженных ягод
150 гр сливок
100 гр безе (у нас продаются как pavlova nests)
100 гр белого шоколада, порубленного "как-попало"

1. Разложить ягоды в один слой на большом блюде, накрытом бумажными полотенцами и дать постоять 5 минут, пока частично не разморозятся
2. Разломать безе. взбить сливки, смешать сливки с безе и с белым шоколадом
3. Ягоды переложить в стеклянную посуду, слегка размять вилкой, осторожно смешать со сливочно-безешной массой (не сильно перемешивать, чтобы масса не приобрела розовый цвет.
4. Переложить по порционным стаканам и охладить.

Я обычно сразу раскладываю ягоды по стаканчикам, а сверху - остальное.

Рецепт с моего любимого сайта taste.com.au

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Лилёша (Пт Фев 24, 2012 4:42 pm), всего редактировалось 3 раз(а) (Обоснование : Каждое предложение начинается со слова с большой буквы!)
jamilyne
jamilyne
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Янв 05, 2012 8:38 am

надо и так попробовать!
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Фев 23, 2012 12:42 pm

ну вот

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор jamilyne в Чт Фев 23, 2012 3:28 pm

Иришка, красотища!! :обморок: good
jamilyne
jamilyne
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор LASTO4KA в Чт Фев 23, 2012 8:53 pm

jamilyne, и вкуснотища biggrin
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор LISA+ в Пт Фев 24, 2012 5:20 am

Нелла, несу мое спасибо за вкусняшку

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Очень вкусно! Я как то уже готовила нечто подобное, с йогуртом и творогом. Но со сливками и шоколадом - вообще сказка!

134942
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор jamilyne в Пт Фев 24, 2012 8:58 am

Ой, Танюша, какая красота!! kiss
jamilyne
jamilyne
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн

Вернуться к началу Перейти вниз

Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash) Empty Re: Ягодно-меринговый смаш (Berry meringue smash)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения