"Вишня в сугробе"
+13
Ритуля
Настя
Ariza
mariano
просто Иринка
Reqin
LASTO4KA
Любава
jamilyne
Елма
Адель
klilia
LISA+
Участников: 17
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
"Вишня в сугробе"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и летний вариант с клубникой
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Этот простой рецепт выручает меня в такие моменты, когда хочется чего-нибудь вкусного на десерт, а время на готовку ограничено.
По вкусу напоминает слоеные трубочки с кремом, в ленивом варианте приготовленные.
Ингредиенты:
слоеное тесто - 450 гр
сливки для взбивания 30% жирности - 300 мл
ванильный сахар - 8 гр
молоко сгущенное - 2/3 банки
консервированная вишня без косточек
шоколадная стружка
Приготовление:
тесто порезать на квадратики 1.5x1.5cм (максим. 2х2см), выпекать в духовке при 200С 10 - 12 минут.
Добавить в охлажденные сливки ванильный сахар и взбить миксером до образования мягких гребней.
Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить на малых оборотах миксера.
Остывшие после выпекания "кубики" положить в чашку или форму(я приспособила стеклянную форму для запекания овальной формы)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Готовым кремом залить "кубики". Украсить вишней и шоколадной стружкой.
Дать пропитаться не менее 2-х часов.
В летний сезон консервированную вишню заменяю свежей клубникой. Вместо шоколада иногда использую грецкий орех.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и летний вариант с клубникой
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Этот простой рецепт выручает меня в такие моменты, когда хочется чего-нибудь вкусного на десерт, а время на готовку ограничено.
По вкусу напоминает слоеные трубочки с кремом, в ленивом варианте приготовленные.
Ингредиенты:
слоеное тесто - 450 гр
сливки для взбивания 30% жирности - 300 мл
ванильный сахар - 8 гр
молоко сгущенное - 2/3 банки
консервированная вишня без косточек
шоколадная стружка
Приготовление:
тесто порезать на квадратики 1.5x1.5cм (максим. 2х2см), выпекать в духовке при 200С 10 - 12 минут.
Добавить в охлажденные сливки ванильный сахар и взбить миксером до образования мягких гребней.
Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить на малых оборотах миксера.
Остывшие после выпекания "кубики" положить в чашку или форму(я приспособила стеклянную форму для запекания овальной формы)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Готовым кремом залить "кубики". Украсить вишней и шоколадной стружкой.
Дать пропитаться не менее 2-х часов.
В летний сезон консервированную вишню заменяю свежей клубникой. Вместо шоколада иногда использую грецкий орех.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: LISA+ (Вс 24 Июн 2012 - 15:14), всего редактировалось 1 раз(а)
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Танюша, я просто в восторге от этого рецепта! Тесто в морозилке в наличии есть всегда, трубочки, квадратики, треугольники уже надоели, а времени часто в обрез. Обязательно приготовлю, т.к. вишня и другие фрукты/ягоды тоже имеются. Вчера только мечтала о Дровах на Снегу и сожалела что долго возиться, а тут такая прекрасная идея. Спасибо огромное!
klilia- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 920
Re: "Вишня в сугробе"
да незачто Лиля, готовь на здоровье.klilia пишет:Спасибо огромное!
вот и у меня всегда в морозильной камере упаковка на всякий случай имеется. А иногда выпекаю заранее, в плотно закрытой посуде "кубики" прекрасно хранятся 1-2 дняklilia пишет:Тесто в морозилке в наличии есть всегда
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
LISA+,
Ты тесто раскатываешь?
Ты тесто раскатываешь?
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: "Вишня в сугробе"
Адель, Наташа, тесто не раскатываю. Беру обычное бездрожжевое тесто.
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Танечка, спасибо большое за десертик!! очень вкусно!!
только я "собрала" его как трайфл
только я "собрала" его как трайфл
jamilyne- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1363
Откуда : Мельбурн
Re: "Вишня в сугробе"
Танечка, и мне десертик по душе: давно кубики слоеные не пекла, да и остальное всегда в наличии.
Неллочка. нравится твоя подача десерта.
Неллочка. нравится твоя подача десерта.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: "Вишня в сугробе"
jamilyne, Nella, какая прелесть! Спасибо за такой красивый отчет!
такая подача даже оригинальнее смотрится. А с клубникой как вкусно! Летом вишню заменяю на клубнику.jamilyne пишет: "собрала" его как трайфл
Люба попробуй, не пожалеешь. Я уже много лет готовлю этот десерт, и грецкие орехи добавляю, и тертым шоколадом посыпаю. В общем полет фантазии. А для меня еще важно то, что делается легко и быстро. Ну не хватает у меня терпения на красивые тортики!Любава пишет:и мне десертик по душе
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Великолепный десерт! Завтра и приготовлю.
Reqin- счастливый новосел
- Сообщения : 26
Откуда : Москва
Re: "Вишня в сугробе"
LISA+ Таня, несу спасибо
делала давно, руки не доходили фотку выложить
собирала тоже в порционных тарелках и вишню почему-то под "снег" положила, а не сверху
Ну вот собственно и сам отчет:
спасибо, нам было вкусно
делала давно, руки не доходили фотку выложить
собирала тоже в порционных тарелках и вишню почему-то под "снег" положила, а не сверху
Ну вот собственно и сам отчет:
спасибо, нам было вкусно
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: "Вишня в сугробе"
Ириша, тебе спасибо за красивый отчет!просто Иринка пишет:несу спасибо
не страшно, на вкус - это не влияет, лишь бы вам понравилось!просто Иринка пишет:вишню почему-то под "снег" положила, а не сверху
я очень рада!просто Иринка пишет:спасибо, нам было вкусно
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Танюшка,и нам было очень вкусно
mariano- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8584
Откуда : Санкт-Петербург;Portugal
Re: "Вишня в сугробе"
Наташа, супер!
mariano1409 пишет:нам было очень вкусно
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Танюшка, готовила этот десерт аж 2 раза, один раз маме на день рождения, другой раз просто дома кушали, фотки нет сейчас, прости а вкусно то как было Я так люблю вишню, что позвонила в питомник и заказала себе саженец. Спасибо, Танюшка!
klilia- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 920
Re: "Вишня в сугробе"
Лиля, на здоровье вам!klilia пишет:Спасибо, Танюшка!
не важно, вам понравилось, а это самое главное!klilia пишет:фотки нет сейчас
вауklilia пишет:Я так люблю вишню, что позвонила в питомник и заказала себе саженец
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
Таня, не знаю как это вместе, но по отдельности вкусно! !!!!!Крем ооочень вкусный!! ! Главное не съесть до сборки десерта всё
Уже в процессе приготовления )))
Уже в процессе приготовления )))
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: "Вишня в сугробе"
Ariza пишет:Крем ооочень вкусный!! ! Главное не съесть до сборки десерта всё
Анюта, десерт попробовали? Понравился? Вишню или клубнику брала?Ariza пишет:Уже в процессе приготовления
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: "Вишня в сугробе"
ну шоколадку в рот все же запихнула , чтобы другое не съесть . Собрала десерт и в холодильник его. Или ты не в холодильник его настаиваться - пропитываться ставишь?LISA+ пишет:
Танюша, мы как раз пошли пробовать))) Брала вишню!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: "Вишня в сугробе"
Танюша, прости что не сразу - не было возможности. Но вот сейчас хочу сказать - огромное спасибо за вкусный десерт! Это очень вкусно! Нам было немного лишне сладости - в следующий раз сгущенки чуть меньше положу. И побольше вишни!!!
И мой фото-отчет!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рекомендую!!!Всем!!!
И мой фото-отчет!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рекомендую!!!Всем!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: "Вишня в сугробе"
Анютка, когда ты делала последний кадр, ты понимала, какое он окажет воздействие на неподготовленного зрителя? *отчаянно царапает монитор*
:обморок: :обморок: :обморок: :обморок: :обморок:
:обморок: :обморок: :обморок: :обморок: :обморок:
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Страница 1 из 2 • 1, 2
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|