Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Участников: 4

Перейти вниз

Быстрый рецепт Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор просто Иринка Чт Ноя 24, 2011 12:30 am

Доброго времени, счастливчики girl_in_love

Предлагаю вам легкий фруктовый салат с фейхоа в двух вариантах, сладкий и мясной.

Спойлер:

Чаще всего из него готовят варенье, пюре и компот. Я предлагаю сделать салат girl_yes.gif
Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) 03f65d810597
Для сладкого варианта
понадобятся:
фейхоа - 3-4 штучки,
мандарин - 2-3 штучки,
яблоки - 2 штуки,
изюм - горсть,
листья салата - по желанию.

Заправка от Надюшкин (Надюшкин большое 134942 )
1-2 ст.л. сахара
3 ст.л. легкого майонеза (сметаны)
2 ст.л. молока
1 ст.л. мака(обжариваю)
1 ст.л. лимонного сока

Хорошо вымойте 3 фейхоа, нарежьте тонкими кусочками прямо с кожурой (а можно и без).
Яблоки нарежьте небольшими кусочками, сразу же смешайте с фейхоа, чтобы фрукты не потемнели (в фейхоа кислоты вполне достаточно). Очистите от кожуры и белых ниточек мандарины, разделите на дольки, порежьте их. Мандарины выбирайте сладкие и не заменяйте апельсином - получится слишком кисло!
Смешайте фрукты, добавьте распаренный изюм (я делала без него girl_pardon.gif ).
Застелите блюдо листьями салата или пекинской кучерявой капусты, выложите горкой салат.
Можно сразу разложить порционно по небольшим креманкам. Полейте заправкой. Для заправки - смешайте все ингредиенты венчиком.
Приятного аппетита girl_in_love

Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) 836bc89e2a68

Для варианта с мясом
понадобятся:
копченая куриная грудка - половинка штуки (можно ветчину или копченое мясо, только нежирное)
фейхоа - 3-4 штучки,
мандарин - 2-3 штучки,
яблоки - 2 штуки,
изюм - по желанию,
листья салата - по желанию.
зелень по вкусу.
долька чеснока - по желанию.

заправка:
3 ст.л. легкого майонеза (сметаны)
2 ст.л. молока
1 ст.л. кунжута обжареного
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец - по вкусу

Готовим точно так же как и сладкий вариант.
Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) Cdc68074e1a7
Приятного аппетита! girl_in_love


идея подсмотрена у ПоваренкаСПоварешкой



Последний раз редактировалось: просто Иринка (Вс Ноя 27, 2011 8:28 pm), всего редактировалось 4 раз(а)
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор Ariza Чт Ноя 24, 2011 12:54 am

Ирин, интересное сочетание! Я фейхоа только так с сахарком ела (или дольки посыпая или перекручивая на мясорубке). И не знала , что так полезен этот необычный фрукт.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор LASTO4KA Чт Ноя 24, 2011 11:52 am

просто Иринка пишет:фейхоа
а что это такое girl_blush.gif
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор просто Иринка Чт Ноя 24, 2011 12:30 pm

Ariza пишет:И не знала , что так полезен этот необычный фрукт.
очень полезен, а тебе сейчас особенно girl_yes.gif

LASTO4KA пишет:а что это такое
Ириш, выглядит вот так
Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) Fh_thumb_550
размером чуть больше грецкого ореха в скорлупе, на вкус описать сложно, но пахнет земляникой!
по английски "pineapple guava" или "feijoa"

Фейхоа – род южноамериканских тропических деревьев, которые в настоящее время достаточно широко произрастают на юге нашей страны, в субтропической части Кавказа и Крыма.

просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор Еленушка Чт Ноя 24, 2011 12:37 pm

ого, Ириш, каков салатик:))) я вот хейфоу..неть..фехейо..нет..фейхоа girl_haha.gif ни разу в жизни не ела..и в продаже у нас не видела..надо в гиперах поглядеть:)))))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор LASTO4KA Чт Ноя 24, 2011 12:41 pm

просто Иринка, надо посмотреть и попробовать,спасибо.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор просто Иринка Чт Ноя 24, 2011 1:38 pm

Starov пишет:я вот хейфоу..неть..фехейо..нет..фейхоа
у меня ребенок так произносит, что я и повторять не буду girl_haha.gif

Starov пишет:.надо в гиперах поглядеть:
посмотри, у нас сейчас как раз сезон, появляются в продаже в октябре-ноябре-декабре... с Абхазии везут. Килограмм стоит около 100рэ.
Не знаю, до вас довозят что ли girl_pardon.gif

LASTO4KA пишет:надо посмотреть и попробовать
попробуй, Ириш girl_in_love
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта)

Сообщение автор Ariza Чт Ноя 24, 2011 1:50 pm

Starov пишет:ни разу в жизни не ела..и в продаже у нас не видела..
Странно, в Москве всегда ониесть. Да и тут в Сургуте в каждой палатке продают, но вот стоит не 100 р, а больше, не помню сколько , надо посмотреть.

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza
Ariza
 
 

Победитель конкурса : Салат с фейхоа и мандаринами (2 варианта) 110
Сообщения : 4827

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения