Cалат "Графиня"
Участников: 4
Страница 1 из 1
Cалат "Графиня"
Мое семейство любит этот салат из сборника К.Сергеевой "1000 блюд за 5 минут".
Ингредиенты:
3 клубня картофеля,
300 г цветной капусты,
150 г маринованных грибов,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
5 ст ложек оливкового масла,
2 ст ложки лимонного сока,
1 пучок петрушки,
150 г клюквы,
соль по вкусу.
Отварной картофель кубиками, отварную цв капусту разобрать на соцветия, грибы мелко нарезать, петрушку мелко нарубить, лук полукольцами, чеснок выдавить. Все смешать и заправить. Готовый салат украсить ягодами клюквы.
Я делаю и непостный вариант, добавляя отварную курицу и заправляя майонезом ("Графиня2")
Варианты подачи
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лилёша
Ингредиенты:
3 клубня картофеля,
300 г цветной капусты,
150 г маринованных грибов,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
5 ст ложек оливкового масла,
2 ст ложки лимонного сока,
1 пучок петрушки,
150 г клюквы,
соль по вкусу.
Отварной картофель кубиками, отварную цв капусту разобрать на соцветия, грибы мелко нарезать, петрушку мелко нарубить, лук полукольцами, чеснок выдавить. Все смешать и заправить. Готовый салат украсить ягодами клюквы.
Я делаю и непостный вариант, добавляя отварную курицу и заправляя майонезом ("Графиня2")
Варианты подачи
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лилёша
Последний раз редактировалось: Любава (Пт Июл 13, 2012 12:37 am), всего редактировалось 2 раз(а)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Cалат "Графиня"
Для дружеских посиделок приготовила салат "Графиня" (вариант с курицей) и подавала в вафельных стаканчиках
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Cалат "Графиня"
Любава, Вот это "мороженое"!!! :обморок:
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Cалат "Графиня"
Знаешь, Олечка, стоит изменить подачу и салат сметается с удвоенной скоростью, даже говорила: э-э-э, потише, а то остальное не поместится.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Cалат "Графиня"
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Cалат "Графиня"
Лилечка, твоей идеей я и воспользовалась. А размок у меня только один оставшийся, остальные не успели.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Cалат "Графиня"
Люба, как же красиво!!!Любава пишет:подавала в вафельных стаканчиках
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Cалат "Графиня"
Спасибо, Надюша, принимай эстафету.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Cалат "Коттаж"
» Cалат «Лужок»
» Cалат из перловки с овощами
» Cалат из авокадо с томатами
» Cалат "Пасхальное яйцо"
» Cалат «Лужок»
» Cалат из перловки с овощами
» Cалат из авокадо с томатами
» Cалат "Пасхальное яйцо"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|