Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Торт "Блины с икрой"

+14
gulynka
Кливия
svetikniz
severyanka
LASTO4KA
vesennee
Любава
Metelitsa
Chelsy
klilia
Еленушка
Olishna
просто Иринка
tusya
Участников: 18

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор tusya Пт Окт 28, 2011 11:11 pm

Здравствуйте friends , мои счастливые girl_in_love , тортомастерицы матёрые dirol и начинающие JC_cupidgirl.gif !!!Я вам блиночков притащила JC_gimmefive.gif . В общем готовим блинки по любимому рецу, да и кушаем их с икорочкой вкуснявой vkusno . А если серьёзно girl_haha.gif , притащила я вам МК по тортику в виде стопки блинов с икрой girl_pardon.gif .[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



Сама давно зубом цыкала girl_haha.gif планировала заделать такой тортик, искала МК, но их не так много, и не очень подробные. Долго копила наглость, и вот наконец его время пришло.Расскажу вам, как я его делала, некоторые наши с Заем придумки, мож кому и сгодится girl_pardon.gif
Мастика из машмелоу, готовлю её с некоторых пор сама. Если надо - обязуюсь представить в течении недели рец,так как получила заказ на торт, а мастика закончилась, буду готовить - нафоткаю проц girl_yes.gif
Мастику раскатала в толстенький прямоугольник, нарезала на брусочки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


раскатала их в жгутики сечением 3-5 мм.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Смотрите, как вам удобно - резать жгутики, чтоб обматывать "в круг", или наматывать спиралью. Я расчитывала длину жгутиков, мне так показалось аккуратнее. Просто умножила диаметр формы на число пи
При помощи двух линеек расплющиваем один краешек
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


чтобы мастика не прилипала к линейке насыпьте крахмал длинным холмиком и прижмите к нему линейку
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


если всё-ж малёхо прилепилась, отделите удобным инструментом, или стеком для пластилина, или просто ножичком . Потом просто пальчиком пригладить, да и делов
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Удобнее наготовить несколько таких жгутиков, я по 4 плющила girl_haha.gif , чтоб подсыхали и топорщились лучше, как настоящие поджаренные краешки блинные vkusno
Подготовленный затортированый тортик начинаем обматывать, прижимая чем-нить удобненьким к тортику
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


И так мотаем, пока торт не закончится. Верхний угол сгладила для бОльшей реалистичности
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Теперь надо "испечь" верхний блин wacko .После некоторых раздумий scratch_one-s_head.g и нескольких проб mega_shok придумался вот такой процесс . Раскатать круг, диаметром на пару см меньше нужного, натычить дырок girl_haha.gif
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


затем перевернуть, и продавить их ещё раз - так выходит натуральнее girl_yes.gif , лучшего не придумала girl_pardon.gif
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Затем подходящим инструментом приподрастянуть блинчик,приподвытянув краешки до нужного диаметра
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Для большей реальности я уже на тортике повазюкала girl_crazy.gif инструметом, продавливая рельеф
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Можно всё это проделывать из подкрашенной в цвет блинов мастики, мы же красили уже готовый тортик аэрографом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


не смогли попасть в натуральный цвет girl_blush.gif слишком уж "яичные" блинчики вышли tease Ну что-ж, будем искать красители girl_yes.gif Теперь надо как-то эту цыплячью стопку сделать похожей на стопку блинков scratch_one-s_head.g . После очередного мозгового штурма, изучения уроков по работе с аэрографом Зай сделал следующее : скачал фотку настоящего блинка,
и вырезал все тёмные места на блинке
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Зай мой girl_in_love , я аж вздремнуть успела baby2.gif , пока он корпел над этой ювелирной работой crazy
Смешали красный, жёлтый и коричневый цвет, подобрав оттенок на белом листе бумаги, приложили шаблон к тортику и закрасили, передвигая,"прижареные места"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


сверху накидали икорки из желе, в нете есть способы приготовления, если надо - постараюсь оформить рец в ближайшее время girl_yes.gif .И вот получилось, что получилось girl_blush.gif
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


И разрезик vkusno
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Вот, собсННа, и всё girl_pardon.gif , буду рада girl_yes.gif , если пригодится girl_blush.gif
tusya
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор просто Иринка Пт Окт 28, 2011 11:21 pm

tusya пишет:Если надо - обязуюсь представить в течении недели рец,так как получила заказ на торт, а мастика закончилась
Натулька! надо! Очень!
просто Иринка
просто Иринка
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 9202
Откуда : Пенза

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Olishna Сб Окт 29, 2011 2:01 am

Тусечка, у меня только одно в голове: "Ну вы, блин, даёте!!!!!!". Какая мастерская работа, какой титанический труд эти ваши блинные стопки и последующие ухищрения с краской, цветом, аэрографом и разными-всякими финтиплюшками. Спасибо вам с Заей girl_in_love

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Торт "Блины с икрой" 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Еленушка Сб Окт 29, 2011 1:06 pm

Натуся, я выпала!!!!!:)) нет, никогда мне подобного не сотворить!:)) не из того места руки растут, нетерпелива до безобразия!:) какой торт! Какая стопочка!:))) во истину ты мастерица!:)))))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Торт "Блины с икрой" 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор klilia Сб Окт 29, 2011 2:06 pm

Все понимаю, но вот как вырезать зажаренные места! Уму не постижимо! Просто супер! Большое спасибо! спасибо
klilia
klilia
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 920

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор tusya Сб Окт 29, 2011 8:14 pm

просто Иринка пишет:надо! Очень!
girl_haha.gif Не вопрос, Васёнчик friends надА - будИт girl_yes.gif
Olishna пишет:"Ну вы, блин, даёте!!!!!!"
Олишна, солнышко, так рада тебя видеть yahoo yahoo yahoo Пасип птица Зай теперь дома в основном тусуется, теперь чего тока не "даём" girl_haha.gif lol rofl Отдыхаем от ремонтно-строительной деятельности heat
Starov пишет:Натуся, я выпала!!!!!
Ленулик, acute.gif надеюсь - на подушечки friends ? Береги себя girl_in_love Спасибо, солнышко, за тёплые слова птица Нас просто зацепило ...творчество cookies.gif , а терпения у человечка, увлекающегося вышивкой, думаю ещё и занять можно JC_gimmefive.gif
klilia пишет:как вырезать зажаренные места! Уму не постижимо!
Лилечка friends , спасибо, дорогая, рада тебя видеть птица На самом деле - не сложно. Печатаешь блинчик, затем контрастной ручкой обводишь те пятнышки, которые надо вырезать, не забывая про "мостики", чтобы те места, которые не должны прокраситься не выпали, и скальпелем, ножиком для бумаги, маникюрными ножницами
Спойлер:
до сих пор найти их не могу lol rofl съел их Зай, что-ль crazy
вырезаешь, проверяешь трафарет на бумаге, и если похожи на пятнышки блинные - респект и уважуха мастеру dirol
tusya
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Chelsy Вс Окт 30, 2011 4:16 am

Натуся,я тоже выпала :обморок: !
Видала я в нете подобные торты -- думала ,брЭшуть , блинов напекли да икру настоящую набросали сверху girl_blush2 .....
Вам с Заей -- respect и uvazhuha girl_haha.gif !
Chelsy
Chelsy
Столичная штучка

Сообщения : 5964
Откуда : Киев

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Metelitsa Вс Окт 30, 2011 1:31 pm

tusya, Наталь!!! Обалдеть! Какая идея и какое исполнение!!!
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Любава Вс Окт 30, 2011 2:52 pm

Наташа, отличный кулинарный прикольчик! Только уж очень трудоемкий, плосему спасибо отдельное, что показала с мастер-классом.

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11926
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор klilia Пн Окт 31, 2011 12:31 pm

Осталось аэрограф купить
Спойлер:
ещё только этого у меня пока нету girl_haha.gif
klilia
klilia
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 920

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор vesennee Пн Окт 31, 2011 2:44 pm

Наташа! Мои восхищения!!!!

vesennee
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 367
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор tusya Пн Окт 31, 2011 9:25 pm

Девочки friends , пасип, что забежали в гости - прям такая я радая yahoo yahoo yahoo , такая счастливая вас всех видеть friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Chelsy пишет:Натуся,я тоже выпала !
Анечка, очень надеюсь - аккуратненько friends
Chelsy пишет:Видала я в нете подобные торты -- думала ,брЭшуть
Аха, знакомое чуЙство girl_yes.gif долго искала а потом обдумывала нюансы girl_blush.gif
Chelsy пишет:Вам с Заей -- respect и uvazhuha
Пасип, солнышко girl_in_love
Metelitsa пишет:Обалдеть! Какая идея
Олюшка, идейку тА мы тиснули girl_blush2 но над исполнением - постарались crazy girl_crazy.gif
Любава пишет:Наташа, отличный кулинарный прикольчик!
Аха, Любонька, сама запала давненько на идейку friends
klilia пишет:Осталось аэрограф купить
girl_haha.gif
klilia пишет:СПОЙЛЕР:
Спойлер:
А у нас чего тока нету - и молдов нет, и пэчворков всех, каких хоЦЦа -нет, и т.п и т.д rofl
vesennee, Ленчик friends , пасип большое птица
tusya
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор LASTO4KA Пн Окт 31, 2011 10:58 pm

какая красота,супер! я думала тут рецепт блинов.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор tusya Пн Окт 31, 2011 11:00 pm

Ой, Ириш friends , я так рада, что спутать реально girl_blush.gif Пасип птица
tusya
tusya
Бронзовый счастливчик
Бронзовый счастливчик

Сообщения : 1017
Откуда : земля праворуких авто

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор severyanka Пн Авг 13, 2012 12:13 am

Одно слово-красота! Спасибо за позитив от просмотра МК!

severyanka

Сообщения : 2

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор svetikniz Пт Ноя 30, 2012 3:55 am

tusya,
Раскатать круг, диаметром на пару см меньше нужного, натычить дырок
хорошее решение "натуральности" good good good good good
svetikniz
svetikniz
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 191
Откуда : Мариуполь, Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Кливия Вс Фев 10, 2013 2:20 am

Огромное спасибо за такой нужный мастер-класс! Идея с линейками просто супер! за нее отдельное спасибо! А то я бы целый день и катала бы ленточки, да потом бы еще края гофрировала:) а тут так просто и такой замечательный результат. С первого раза получились такие "блины" что народ даже подумал, что я к масленице готовлюсь:):)

Кливия

Сообщения : 1

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор gulynka Чт Мар 14, 2013 12:37 am

Спасибо за МК! Вчера приготовила такой тортик! Зятю на ДР. вот он гостей удивил, сказал, что вместо торта блинов напек...масленица ведь! Конечно аэрографа у меня нет, но я вышла из положения и подкрасила блинчики растопленным и разведенным в водке шоколадом. К сожалению фото пока выставить не могу,т.к. я новый пользователь вашего форума.

gulynka

Сообщения : 6

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Марьяна22 Чт Июл 03, 2014 8:11 pm

Спасибо большое, как раз такой тортик намечается  good
Марьяна22
Марьяна22
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 13

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Марьяна22 Вт Июл 15, 2014 3:47 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Спасибо, tusya огромное за МК. Вот мой отчётик  girl_in_love
Только у меня жгутиками как-то не получалось. Я раскатала мастику на тестораскатке для лапши, потом нарезала на узкие полоски и края поволнила шариком.
Марьяна22
Марьяна22
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 13

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Yulishna Вт Июл 15, 2014 4:30 am

Марина! Вот это красота обморок  обморок  обморок !!!! Очень аккуратный торт получился, совсем не отличишь от настоящих блинов  good  good  good . Молодец!!!!

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Торт "Блины с икрой" 110
Сообщения : 15220
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор gulynka Вт Июл 15, 2014 2:48 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

gulynka

Сообщения : 6

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Бовина Надежда Ср Ноя 12, 2014 3:57 am

Здравствуйте!почему я не вижу пошаговое фото  торта mega_shok

Бовина Надежда

Сообщения : 4

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Бовина Надежда Ср Ноя 12, 2014 3:59 am

фото от автора  [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]?

Бовина Надежда

Сообщения : 4

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Yulishna Ср Ноя 12, 2014 4:17 am

Здраствуйте Надежда.
почему я не вижу пошаговое фото  торта 

Потому что, к сожалению, фоторедактор, которым пользовалась Наташа, "накрылся медным тазом" Торт "Блины с икрой" 808664 .У нас много фоток потерялось, из-за этого  cray

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Торт "Блины с икрой" 110
Сообщения : 15220
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Блины с икрой" Empty Re: Торт "Блины с икрой"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения