Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кольраби по-корейски

Перейти вниз

Быстрый рецепт Кольраби по-корейски

Сообщение автор LISA+ в Ср Окт 26, 2011 8:39 pm

Кольраби по-корейски 2ac97eda8d40

ингредиенты:
кольраби
морковь средней величины
1 ч.ложка сахара
соль,порошок чили,уксус
чеснок 1-2 дольки
кунжутное масло 2 ч.ложки
Масло отжатое из семян жареного кунжута,применяемое в салате,коричневого(янтарного) цвета.Обладает очень интенсивным ароматом, поэтому используется как специя для заправки салата.Не содержит холестерина,богато витаминами и микроэлементами.В одной чайной ложке содержится суточная норма кальция для взрослого человека.
Способ приготовления:
нашинковать овощи соломкой , добавить сахар и щепотку соли. Дать постоять, затем слить образовавшийся сок,слегка отжав овощи.Солим по вкусу,добавляем уксус,чили,проущенный через пресс чеснок и кунжутное масло.
Приятного аппетита!

____________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лилёша


Последний раз редактировалось: LISA+ (Вс Дек 11, 2011 6:41 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор Елма в Ср Окт 26, 2011 9:23 pm

Очень аппетитно!
Елма
Елма
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 1821

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор LISA+ в Чт Окт 27, 2011 3:02 am

Елма, спасибо. Это мой дебют,так сказать. Нигде и никогда не выставляла свои рецепты
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор Елена Юрьевна в Чт Окт 27, 2011 3:37 am

С почином!
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор Настя в Чт Окт 27, 2011 9:05 am

Действительно, стоит только начать! girl_pardon.gif
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Кольраби по-корейски 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор LISA+ в Чт Окт 27, 2011 5:34 pm

Девочки, спасибо вам за поддержку! А вкус салата дейтвителельно несколько необычный. Кольраби можно заменить на любые другие овощи. Весь смак в кунжутном масле
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор Лилёша в Чт Мар 29, 2012 8:34 pm

Я очень люблю кольраби, это наверное ещё с детства. Осенью все соседи квасили капусту, а мы, малышня, как дань собирали кочерыжки...
Кольраби по вкусу напоминает капустную кочерыжку.
правда знакомство с этим овощем состоялось только здесь в Израиле, до этого этот овощ был мне неведомен.
Постоянно делаю салат: кольраби, зелёный лук, соль, растительное масло, а вот чеснок добавила впервые, необычно, но вкусно, vkusno Спасибо, Танюша!

Кольраби по-корейски 7a2725ae0713

___________________________________________________
Кольраби по-корейски I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Кольраби по-корейски 03a89d11
Сообщения : 38120
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор LISA+ в Пт Мар 30, 2012 4:04 am

Лилечка, спасибо,очень аппетитная тарелочка! kiss
Планирую завтра тоже кольраби готовить
LISA+
LISA+
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 6505

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Кольраби по-корейски

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения