Яйца «Фаберже»
+2
mamusia
Лилёша
Участников: 6
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Яйца «Фаберже»
Прежде всего нужно заготовить скарлупки яиц. Многие утверждают,что нужно обязательно удалить плёнку, у меня с этим вышел облом. Я посто когда готовила что-нибудь где нужны были сырые яйца аккуратно разбивала верхушку яйца, вылив содержимое, тщательно ополаскивала внутренность скарлупки под проточной водой и сушила в контейнере для яиц.
Во внутрь положила куриные грудки, обжаренные с добавлением карри, варёную морковку, варёный яичный белок, красный и жёлтый болгарский перец и листья петрушки. Резала всё соломкой.
В 1 л. куриного бульона добавила пакетик желатина (14 гр.), разогрела в микроволновке и при помощи медицинского шприца заполнила скарлупки, вернула в тот же контейнер и отправила на ночь в холодильник.
На следующий день аккуратно очистила скорлупу и оригинальная закуска готова!
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Таня-mamusia
2 Люба-Любава
3 Наташа-Герда
Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Авг 09, 2023 2:54 am), всего редактировалось 7 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56101
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Яйца «Фаберже»
Подтверждаю, что это очень вкусно и оригинально!!!
Последний раз редактировалось: mamusia (Вт Окт 11, 2011 11:43 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius
Re: Яйца «Фаберже»
Пасибо, Танюша и за фото, и за поддержку!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56101
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Яйца «Фаберже»
Лилечка, у меня зять это заливное полюбил. А что ещё тёще нужно???
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius
Re: Яйца «Фаберже»
Для яиц Фаберже я скорлупки перед приготовлением проварила минут 10 и остудила.
Начинка:
петрушка,
кукуруза,
колбаса венская,
морковь с горошком
залила куриным бульоном с желатином
Начинка:
петрушка,
кукуруза,
колбаса венская,
морковь с горошком
залила куриным бульоном с желатином
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Яйца «Фаберже»
Почему-то Лилины и Танины фото не вижу. А Любино -
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Яйца «Фаберже»
И я тоже, кроме Любиного фото, не вижу ничего...Настя пишет:Почему-то Лилины и Танины фото не вижу. А Любино -
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Яйца «Фаберже»
Настя, Лена, я тоже не вижу, Лилины, правда, видела, только здесь или на КУ - не помню.
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Яйца «Фаберже»
Увидав тему, собралась принести отчёт, а он уже здесь давно стоит, но невидимкой.....
Пошла в своё сообщение , ссылка стоит, но фоторедактор от fanstudio, а его я и сама теперь не вижу тоже. Радикал тогда сильно тормозил...
Заменила через радикал. Теперь видно? А Лилино фото и у меня не открывается....
Пошла в своё сообщение , ссылка стоит, но фоторедактор от fanstudio, а его я и сама теперь не вижу тоже. Радикал тогда сильно тормозил...
Заменила через радикал. Теперь видно? А Лилино фото и у меня не открывается....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius
Re: Яйца «Фаберже»
Таня, а какую начинку в них делаешь?
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12948
Откуда : СПб-Тосно
Re: Яйца «Фаберже»
Варённая куринная грудка, консервированный горошек, варённая морковь + зёрна граната и листик петрушки.Любава пишет:какую начинку в них делаешь?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius
Re: Яйца «Фаберже»
Девочки, у меня тоже радикал барахлил и я фото в другом редакторе делала, а он фуфлом оказался.
Это хорошо, что у меня все фото в кукинговском альбоме хранятся, теперь видно всё!
Это хорошо, что у меня все фото в кукинговском альбоме хранятся, теперь видно всё!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56101
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Яйца «Фаберже»
У меня в Picasa А то на КУ меня что то часто не пускают....Лилёша пишет:Это хорошо, что у меня все фото в кукинговском альбоме хранятся,
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40826
Откуда : Vilnius
Re: Яйца «Фаберже»
Теперь вижу всё!
Не иначе, у меня открылся третий глаз...
Не иначе, у меня открылся третий глаз...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Яйца «Фаберже»
Настя пишет:Теперь вижу всё!
Не иначе, у меня открылся третий глаз...
Лилёша пишет:Девочки, у меня тоже радикал барахлил и я фото в другом редакторе делала, а он фуфлом оказался.
Это хорошо, что у меня все фото в кукинговском альбоме хранятся, теперь видно всё!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56101
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Яйца «Фаберже»
Действительно хороши, но я всё же побоялась делать такие утверждения!Герда пишет:Мои
За красочный отчёт и чуточку юмора!
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56101
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Яйца «Фаберже»
что-то я не подумавши ляпнула)Лилёша пишет:побоялась делать такие утверждения!
Герда- счастливый житель
- Сообщения : 304
Откуда : Архангельск
Похожие темы
» Яйца и креветки
» Пасхальные шоколадные яйца
» Яйца в корзинке из цукинни
» Яйца в пуховом гнезде
» Закуска "Страусиные яйца"
» Пасхальные шоколадные яйца
» Яйца в корзинке из цукинни
» Яйца в пуховом гнезде
» Закуска "Страусиные яйца"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|