РецептыЯблочный Золотой тортик
+6
Elena
Chelsy
LASTO4KA
Еленушка
Надюшкин
Metelitsa
Участников: 10
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2 
Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Сб Сен 03, 2011 7:47 pm
Яблоки у нас... Сезон! Едим свежими, выжимаем фрэш, печём пироги, варим компоты, раздаём друзьям... вобщем, борьба с урожаем! 
Яблочный Золотой тортик
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 1/4 ст. муки
1 ст. + 3 ст.л. сахара
12г разрыхлителя
125гр.+ 1 ст.л. мягкого сл. масла
1 стакан молока
3 яйца
ваниль
Крупный изюм черный, горсть-две
Просеять муку с разрыхлителем.
Взбить масло с сахаром.Добавить по одному яйца,взбивая после каждого.
Налить половину молока,насыпать половину муки,взбить.
Добавить остальное молоко и остаток муки,ароматизаторы по желанию... Промытый и просушенный изюм.
Всё хорошо взбить до однородной масса-кремовой.
Духовку разогреть до 170 гр.
Приготовленную форму густо смазать маслом, посыпать коричневым сахаром, нарезать слой яблок (тонкими дольками), посыпать ещё сахаром, залить тестом и выпекать 35-40 минут-до сухой лучины.
Остудить немного в форме,а затем на решётке.
При подаче перевернуть вверх яблочками!
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Яблочный Золотой тортик
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 1/4 ст. муки
1 ст. + 3 ст.л. сахара
12г разрыхлителя
125гр.+ 1 ст.л. мягкого сл. масла
1 стакан молока
3 яйца
ваниль
Крупный изюм черный, горсть-две
Просеять муку с разрыхлителем.
Взбить масло с сахаром.Добавить по одному яйца,взбивая после каждого.
Налить половину молока,насыпать половину муки,взбить.
Добавить остальное молоко и остаток муки,ароматизаторы по желанию... Промытый и просушенный изюм.
Всё хорошо взбить до однородной масса-кремовой.
Духовку разогреть до 170 гр.
Приготовленную форму густо смазать маслом, посыпать коричневым сахаром, нарезать слой яблок (тонкими дольками), посыпать ещё сахаром, залить тестом и выпекать 35-40 минут-до сухой лучины.
Остудить немного в форме,а затем на решётке.
При подаче перевернуть вверх яблочками!
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Metelitsa (Сб Сен 10, 2011 6:36 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Еленушка Вс Сен 04, 2011 9:59 pm
Metelitsa, Ольчик, отличный пирог вышел, румяный такой:)))) действительно - золотой!:)))
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Chelsy Вт Сен 06, 2011 12:18 am
Оль,а в тесто тоже коричневый сахар?
Славный пирожок ,хочу попробовать.
Славный пирожок ,хочу попробовать.
Хорошо вам в Сибири ,у нас покупные ( и цена на них,как будто не Украина,а Крайний Север)Metelitsa пишет:блоки у нас... Сезон! Едим свежими, выжимаем фрэш, печём пироги, варим компоты, раздаём друзьям... вобщем, борьба с урожаем!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Вт Сен 06, 2011 12:37 am
Анюта, в тесто обычный... Завтра внесу коррективы в рецепт. Я здесь уже свои, чуть отличные в меньшую сторону от Клариных, пропорции дала...
А яблочки наши жаль недолгого хранения. Скоро и мы будем на базар ходить. Вот и у нас теперь никакого отличия в ценах хоть лето, хоть зима. Все не меньше двух долларов за кг!!!
А яблочки наши жаль недолгого хранения. Скоро и мы будем на базар ходить. Вот и у нас теперь никакого отличия в ценах хоть лето, хоть зима. Все не меньше двух долларов за кг!!!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Яблочный Золотой тортик
автор ????? Ср Сен 07, 2011 3:09 am
Олюшка, я сахара кладу меньше стакана и то вроде самое то. А у тебя, смотрю сахара и того меньше... И как? А масло с таким количеством сахара хорошо взбивается? У меня просто в крем получается сбить до вливания молока...
Последний раз редактировалось: Маринасанна (Ср Сен 07, 2011 10:48 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
?????- Гость
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Elena Ср Сен 07, 2011 3:21 am
Какой пушистик золотой у тебя получился!!! 
Красавец! 
Красавец! 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Ср Сен 07, 2011 9:56 am
Марусь, сахар всегда уменьшаю 
Сладость крупным хорошим изюмом восполняется!
А масло у меня даже и в крем не очень взбивается, но не сказывается на результате
Леночка, спасибо!
Сладость крупным хорошим изюмом восполняется!А масло у меня даже и в крем не очень взбивается, но не сказывается на результате
Леночка, спасибо!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Яблочный Золотой тортик
автор ????? Чт Сен 08, 2011 12:53 am
Оль, докладываю - рецепт улетел в массы, как листочек с осеннего дерева при шквальном ветре...Так что Кларе при случае - гранд мерси, действительно, мало кого тортик этот оставляет равнодушным. И тебе еще раз спасибо, что напомнила!
?????- Гость
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Lakiska Чт Сен 08, 2011 6:20 pm
Олюшка тук-тук 
, я к тебе с угощением 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Пирожок вкусняшка
одним кусочком неналакомиться, я целых два схомячила 
Олюшка
замечетельный рецептик
, я к тебе с угощением [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Пирожок вкусняшка
одним кусочком неналакомиться, я целых два схомячила Олюшка
замечетельный рецептик 
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Надюшкин Чт Сен 08, 2011 7:52 pm
Иннуля, у тебя золотой с брильянтами - пудра, как будто сверкает 
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Чт Сен 08, 2011 11:44 pm
Ух как завернула!Маринасанна пишет:Оль, докладываю - рецепт улетел в массы, как листочек с осеннего дерева при шквальном ветре...
Маруся! рада-рада!!!
- Спойлер:
- А Кларе можно часто приветы передавать - столько её рецептов в пользовании!
Инна! Велкам!!!Lakiska пишет:Олюшка тук-тук , я к тебе с угощением
С таким пирогом!
узнаю брата Колю!Lakiska пишет:я целых два схомячила
Лакомьтесь!!!
Оч точное примечание!Надюшкин пишет:Иннуля, у тебя золотой с брильянтами - пудра, как будто сверкает
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Надюшкин Вт Янв 03, 2012 8:39 pm
Вкусно, нежно, быстро!
Большой спасиб!
повторять будем точно!
Большой спасиб!
повторять будем точно!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Вт Янв 03, 2012 11:18 pm
Ух, какой!!! Золотой-золотой!!!
Надюшка! Очень рада, что вас порадовал пирожок!!! Спасибо за отчёт!!!
Надюшка! Очень рада, что вас порадовал пирожок!!!
Спасибо за отчёт!!!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Chelsy Ср Янв 04, 2012 4:25 am
Надюша,у тебя пирог соответствует названию -- таки золотой !
!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Надюшкин Ср Янв 04, 2012 4:31 am
красное золотоChelsy пишет:таки золотой
Спасибо, Анюта!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Aljona Ср Авг 01, 2012 1:59 am
Олюшка, я тебе спасибо принесла 
сегодня с подружками встречалась, пекла на кофе. Все в восторге
какой воздушный пирожок. Рецепт ушёл в массы. Вот принимай
сегодня с подружками встречалась, пекла на кофе. Все в восторге
какой воздушный пирожок. Рецепт ушёл в массы. Вот принимай
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Metelitsa Ср Авг 01, 2012 2:18 am
Алёночка! Спасибо! Очень приятно за выбор и рада за вас! Посиделки с подружками очень люблю!
Подружкам -пирог, а нам - коллаж!
Подружкам -пирог, а нам - коллаж!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Chelsy Ср Авг 01, 2012 2:31 am
Ааааааааааааааа,Аленка,точно -- золотой тортик,в точку название !!!
!!!
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Яблочный Золотой тортик
автор Aljona Ср Авг 01, 2012 2:33 am
И всё благодаря НадюшеMetelitsa пишет:а нам - коллаж!
СпасибоChelsy пишет:Ааааааааааааааа,Аленка,точно -- золотой тортик,в точку название
А вкууууусный :обморок:
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Яблочный Золотой тортик
автор LISA+ Ср Авг 01, 2012 3:08 am
Красота, люблю такие "перевертыши"!
Оля, а диаметр формы какой? А сливой персиками можно заменить? Не пробовала? Или от сока слишком мокро получится? Ух сколько вопросов
Оля, а диаметр формы какой? А сливой персиками можно заменить? Не пробовала? Или от сока слишком мокро получится? Ух сколько вопросов
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы» Торт "Золотой ключик"
» Салат "Золотой" из репы и топинамбура
» Малокалорийный тортик
» Домашний тортик
» Печёночный тортик.
» Салат "Золотой" из репы и топинамбура
» Малокалорийный тортик
» Домашний тортик
» Печёночный тортик.
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|