Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Чобан салаты - пастуший салат

Перейти вниз

Чобан салаты - пастуший салат Empty Чобан салаты - пастуший салат

Сообщение автор sevinc в Вт Июн 21, 2011 3:59 am

Салат из Азербайджанской национальной кухни.
Ингредиенты:
Огурец 2 штуки
Помидор 4 штуки
Болгарский перец 1 штука
Красный лук 1 маленькая луковица
Зелень: кинза, укроп, базилик, мята
Соль, перец
Растительное масло-1 ст. ложка
Инструкции:
Чобан салаты - пастуший салат- это неотъемлемая часть азербайджанского трапезного стола. Особенно летом, когда обилие овощей и зелени. Салат простой, делается легко.
Салат следует приготовить за 30 минут до сервировки. Овощи и зелень промыть. Овощи порезать на маленькие кусочки, а зелень нашинковать. Добавить растительное масло, соль и перец по-вкусу . Все перемешать и поставить в холодильник, чтобы салат пустил сок, и этот сок очень вкусный. Можно макать хлебушек в сок и кушать. Я еще добавляю сок лимона, 1 ст . ложку. Приятного аппетита. Салат хорошо подходит к мясным блюдам и особенно к шашлыку.
Чобан салаты - пастуший салат C24c65b31b31
sevinc
sevinc
счастливый житель
счастливый житель

Победитель конкурса : Чобан салаты - пастуший салат 110
Сообщения : 158
Откуда : Азербайджан

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения