Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Перейти вниз

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски Empty Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Сообщение автор mama_Olik в Вс Апр 03, 2011 12:29 am

Дорогие друзья,

угощайтесь невероятно сытным и вкусным блюдом- тушеной краснокочанной капустой с яблоками и черносливом по-чешски. Это блюдо,как правило.подают,к запеченой птице, но можно употреблять и как самостоятельное блюдо.
Тушеная краснокочанная капуста по-чешски P4020208



Нам понадобится:

краснокочанная капуста-400-500 г
лук-1 шт. (среднего размера)
2 ст.л. топленого сливочного масла
соль,перец-по вкусу
сахар-2 ст.л.
яблочный уксус-1-1,5 ст.л.
чернослив-50 г
яблоко-1 шт. (крупное)

Приготовление:
Нашинковать капусту, нарезать мелко чернослив, вымыть,очистить яблоко,удалить сердцевину,нарезать небольшими тонкими дольками .Лук нарезать кубиками.
Растопить масло на сковороде, выложить капусту и лук, жарить на среднем огне минут 10,постоянно помешивая, добавить чернослив, посолить,поперчить, добавить сахар, тушить на небольшом огне до мягкости капусты, периодически помешивая, влить уксус, перемешать, добавить яблоки.перемешать,потушить ещё минуты 3-4 и выключить.Подавать блюдо теплым.Очень вкусно!!

Приятного аппетита! vkusno
mama_Olik
mama_Olik
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : Тушеная краснокочанная капуста по-чешски 110
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски Empty Re: Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Сообщение автор LASTO4KA в Вс Апр 03, 2011 4:48 am

ммммммм,хороша!
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения