Пасхальные цветы
Участников: 5
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Сдоба
Страница 1 из 1
Пасхальные цветы
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Понадобится:
- ваше любимое сдобное дрожжевое тесто( Я беру тесто на закваске для пирожков).
- цукаты, изюм, можно орехи (на ваш вкус)
- сахар
- ванильный сахар
-сливочное масло
- яйцо для смазывания
- помадка или сироп (для украшения)
- обсыпка
Приготовление.
Готовим тесто по любимому рецепту. Затем делим тесто на 2 или 4 части. Из теста на закваске выходит 4 средних как на фото цветка, или два больших. Если делаем большой цветок то раскатываем кусок теста в прямоугольник, со сторонами примерно 25-27 на 35 см. Если средние то кусочек теста на 25 на 19. Это примерно. Толщина раскатанного теста - о,3- 0,4 см. Смазываем раскатанное тесто мягким сливочным маслом. Посыпаем равномерно цукатами, изюмом (предварительно замоченным) , орешками, сверху сахаром и ванильным сахаром. Затем сворачиваем в рулет и защипываем концы вместе. Чтобы они не расползались - смазываем их предварительно яйцом (лучше желтком). Делаем надрезы для лепестков ножницами, смазываем яйцом и даем расстояться минут 20. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов до золотистого цвета. После выпечки покрываем помадкой или сиропом и украшаем обсыпкой. Приятного аппетита!
P.S[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Понадобится:
- ваше любимое сдобное дрожжевое тесто( Я беру тесто на закваске для пирожков).
- цукаты, изюм, можно орехи (на ваш вкус)
- сахар
- ванильный сахар
-сливочное масло
- яйцо для смазывания
- помадка или сироп (для украшения)
- обсыпка
Приготовление.
Готовим тесто по любимому рецепту. Затем делим тесто на 2 или 4 части. Из теста на закваске выходит 4 средних как на фото цветка, или два больших. Если делаем большой цветок то раскатываем кусок теста в прямоугольник, со сторонами примерно 25-27 на 35 см. Если средние то кусочек теста на 25 на 19. Это примерно. Толщина раскатанного теста - о,3- 0,4 см. Смазываем раскатанное тесто мягким сливочным маслом. Посыпаем равномерно цукатами, изюмом (предварительно замоченным) , орешками, сверху сахаром и ванильным сахаром. Затем сворачиваем в рулет и защипываем концы вместе. Чтобы они не расползались - смазываем их предварительно яйцом (лучше желтком). Делаем надрезы для лепестков ножницами, смазываем яйцом и даем расстояться минут 20. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов до золотистого цвета. После выпечки покрываем помадкой или сиропом и украшаем обсыпкой. Приятного аппетита!
P.S[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Анютик, цветочки замечательны Так просто делаются и так красиво А в серединку цветочка можно крашеное яичко поставить [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Удачи в конкурсе
Удачи в конкурсе
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Пасхальные цветы
Инночка, спасибо тебе большущее!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Аня!!! Очень красиво, а с идеей Инны - ваще супер будет!
Очень хочу попробовать на Пасху! Списала! Спасибо!
Очень хочу попробовать на Пасху! Списала! Спасибо!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Пасхальные цветы
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Олюшка, Инна, согласна по поводу яиц.
Девчата, вот только такие. Если будут - крашенки - будет лучше, будет ярко))
Олюшка, Инна, согласна по поводу яиц.
Девчата, вот только такие. Если будут - крашенки - будет лучше, будет ярко))
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Аня! Жёлтых бы!!!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Пасхальные цветы
Ну так, была бы пасха, я б и разноцветных положила. Да, желтые - в тему)))
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
вот я про Пасху-то и думаю... это мысли вслух
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Пасхальные цветы
Ага, а крашенки любые подойдут.......[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Ariza пишет:Девчата, вот только такие. Если будут - крашенки - будет лучше, будет ярко))
Вот это получилась красотища
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Пасхальные цветы
Анютка, очень красивые цветы!Очень нарядно будут смотрется на пасхальном столе!!!
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Пасхальные цветы
Олюшка, спасибо!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Анюточка, взяла на заметку! Очень празднично!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пасхальные цветы
Танюш, рада, что приглянулись цветы)))mamusia пишет:взяла на заметку!
Благодарю!mamusia пишет:Очень празднично!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Анечка, спасибо за чудный рецепт!
Пирожок так всем понравился, что даже на торт никто не взглянул!
От души сыпанула в начинку изюм, курагу, чернослив и вяленую вишню - всё, что нашла дома. Присыпала чуть корицей, а сверху немного белковой глазури (осталась от куличей) и орешки с шоколадной посыпкой.
Очень вкусно!!! Сестра долго не хотела верить, что он не покупной. А я пожалела, что сделала только один цветок на пробу.
Разрезик, правда, подкачал - фото неудачное, но уже и фотать нечего....
Обязательно буду повторять. Уж очень всем по вкусу пришлась.
Пирожок так всем понравился, что даже на торт никто не взглянул!
От души сыпанула в начинку изюм, курагу, чернослив и вяленую вишню - всё, что нашла дома. Присыпала чуть корицей, а сверху немного белковой глазури (осталась от куличей) и орешки с шоколадной посыпкой.
Очень вкусно!!! Сестра долго не хотела верить, что он не покупной. А я пожалела, что сделала только один цветок на пробу.
Разрезик, правда, подкачал - фото неудачное, но уже и фотать нечего....
Обязательно буду повторять. Уж очень всем по вкусу пришлась.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пасхальные цветы
Танюша!!!!!!! Очень рада, что пригодился!!!!!!!!mamusia пишет:Анечка, спасибо за чудный рецепт!
mamusia пишет:Пирожок так всем понравился, что даже на торт никто не взглянул!
Вот это - да! Вот это эффект!!!!!!mamusia пишет: Сестра долго не хотела верить, что он не покупной
Представляю как это вкусно!! ! Начинку тут как раз от души надо класть)))mamusia пишет:От души сыпанула в начинку изюм, курагу, чернослив и вяленую вишню - всё, что нашла дома. Присыпала чуть корицей, а сверху немного белковой глазури (осталась от куличей) и орешки с шоколадной посыпкой.
Фото - замечательные! Спасибо за такой чудесный отчет!!!!!! И раз уже фотографировать нечего , значит было вкусно
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Анечка, вкусно было и ещё как!
Цветок хоть и один был, но внушительного размера.
Теперь у меня в планах такой же с маком....
Цветок хоть и один был, но внушительного размера.
Теперь у меня в планах такой же с маком....
Тут дело в том, что у нас в магазинах похожие булочки можно купить... Вот сестра и решила сначала, что и эта покупная, но такая свежевыпеченная.... . Пришлось пнуть её сюда и даже свой пост дать прочитать, что выше стоит...Ariza пишет:Вот это - да! Вот это эффект!!!!!!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пасхальные цветы
mamusia пишет:вкусно было и ещё как!
Танюш, поделись потом впечатлением и фотоmamusia пишет:Теперь у меня в планах такой же с маком....
mamusia пишет:Пришлось пнуть её сюда и даже свой пост дать прочитать, что выше стоит...
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Пасхальные цветы
Обязательно, Анечка! Куда же мне ещё отчёт нести?Ariza пишет: поделись потом впечатлением и фото
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Похожие темы
» Мои Пасхальные Куличики
» Пирожные "Пасхальные Яички"
» Пасхальные шоколадные яйца
» Закуска «Полевые цветы»
» Желатинас (gelatinas). Желатиновые цветы 3D
» Пирожные "Пасхальные Яички"
» Пасхальные шоколадные яйца
» Закуска «Полевые цветы»
» Желатинас (gelatinas). Желатиновые цветы 3D
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Сдоба
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|