Рис с цветной капустой и оливками

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Рецепты для СВЧ

Страница 1 из 1

Рис с цветной капустой и оливками

автор Еленушка Чт Мар 31, 2011 9:06 am

Готовлю такой рис, когда нет времени стоять около плиты biggrin

В пост выручает это блюдо, а также такой рис очень диетичен, а значит - полезен!

Состав на 3 средних порции:

Рис - 5-6 ст.ложек с горкой
Кипяток - 350 мл
Цветная капуста - 100 грамм (или больше)
Оливки зеленые или черные без косточек
Раст.масло без запаха (можно взять спред)
Томатная паста - 1 чайная ложка с горкой или 2 томата без шкурки
Куркума - 1/4 чайной ложки
Хмели-сунели или ваши любимые пряности для риса - 1 чайная ложка
Соль, перец по вкусу
Лук репчатый - половина
Чеснок по желанию

В специальную емкость для микро наливаем масло или смазываем сливочным спредом, выкладываем промытый рис, пряности, оливки, капусту. Томатную пасту разводим в воде и поливаем ею рис. Либо режем кубиками томаты, выкладываем их на рис, поливаем овощным бульоном или кипятком. Накрываем крышкой.
Ставим в микро на режим "рис" или на полчаса при высокой температуре.
Приятного аппетита!:))

Еленушка: Заведующий МузОбозом; Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Рецепты для СВЧ

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения