Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Рисунки на мастике

Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Рисунки на мастике

Сообщение автор Елена Юрьевна Вс Мар 27, 2011 8:39 pm

Рисунок на мастике - один из простейших способов быстро и симпатично украсить торт.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Для рисунка понадобится:
- [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку], раскатанная и вырезанная по размеру будущего торта
- бумага для выпечки
- мягкий карандаш, В6 или В7
- пищевые краски/красители, разноцветные кандурины подойдут идеально
- кисточки (№№ 0,1,2 - колонок, белка, пони)

Первым делом нужно подготовить к работе краски. Отобрать нужные цвета. Для рисования нужно мизерное количество красок. Сухие краски необходимо развести небольшим количеством воды, гелевые - выдавить из тюбика. И оставить до полного высыхания, примерно сутки. Рисовать будете как в детстве, макая кисточку в воду (для гелевых - в воду или в водку) и затем в краску. Почему так? Это позволит избежать огромных пятен - разводов.

Дальше ищем подходящий рисунок, у меня был такой
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

На рисунок накладываем бумагу для выпечки и обводим контуры
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Размер бумаги лучше взять больший, чем размер мастики, иначе трудно будет избежать следов карандаша, которые обязательно соберутся тыльной стороне ладони.

Затем переворачиваем бумагу и мягким карандашом обводим контур с изнаночной стороны
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
это наша "копирка"

Теперь мастика. Ее нужно раскатать, толщина 2-3 мм, тщательно кистью или щеткой удалить с поверхности крахмал.
Накладываем "копирку" на мастику и снова по контуру

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Получаем
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Далее почти сухой кистью раскрашиваем рисунок. Чуть избыток краски и все бессовестно вылазит за контуры рисунка. Немного терпения и усидчивости .... готово

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Рисунки боятся излишней влажности, поэтому мастику с рисунком лучше предварительно просушить 2-3 дня.

Успехов!

Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Elena Вс Мар 27, 2011 8:47 pm

Леночка, как здорово!!! good girl_in_love
Elena
Elena
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор ????? Пн Мар 28, 2011 2:08 am

Юрьевна! Мастер-класс выполнен мастерски!

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Илана Чт Мар 31, 2011 3:44 am

Леночка,смотри,я сделала...
Вот ,по твоему способу,с копиркой...
Я перекопировала,вырезала и раскрасила...
Приклеила с рояль айсинг...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Илана
Илана
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 404

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Надюшкин Чт Мар 31, 2011 12:38 pm

Леночка, большое спасибо! птица вроде бы все не сложно... dance3
Илана пишет:Леночка,смотри,я сделала...
Иланочка! чудесный тортик! рисунок получился good
Надюшкин
Надюшкин
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 10562

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Елена Юрьевна Чт Мар 31, 2011 12:45 pm

Илана,
Потрясающе красиво! Умничка! Объемный рисунок получился! Смотрится очень выгодно!
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор LASTO4KA Пт Май 27, 2011 5:39 am

ух ты,как всё просто,спасибо!
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Оля=123 Пн Ноя 28, 2011 5:11 am

всем привет!я новичок и на форуме и в украшении тортов мастикой,кто знает подскажите - каким кремом можно рисовать на мастике? и можно ли фигурки из нее насаживать заранее? (за сутки) и где лучше хранить тортик в холодильнике или можно на застекленном балконе?
Оля=123
Оля=123
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 35
Откуда : АРКрым

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Елена Юрьевна Пн Ноя 28, 2011 7:28 pm

Привет!
для рисунков на мастике можно использовать:
- пищевые краски;
- айсинг;
- белковые крема;
- растительные сливки;
- масляные крема со сгущенкой.

Торты хранят при температуре +2оС ... +6оС, если у вас на застекленном балконе такой промежуток температур, то почему бы и нет.

В смысле насаживать фигурки? Приготовить и украсить торт за сутки до подачи? В принципе можно, с фигурками ничего не сделается. Если торт для себя делаете, то можно и сутки подержать, а если на продажу, то не стоит (для некоторых тортов срок реализации составляет всего 6 часов).
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Оля=123 Пн Ноя 28, 2011 9:51 pm

Елена Юрьевна ! спасибо! да я тортик своему сыночку делаю, хочется, чтоб он хорошо пропитался. да и на все просто времени не хватит, еще плюс стол накрыть для гостей. Ну теперь я точно уверена , что тортик доживет (в смысле не растают фигурки)
Оля=123
Оля=123
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 35
Откуда : АРКрым

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Елена Юрьевна Пн Ноя 28, 2011 10:38 pm

good , в холодильнике точно не расстают
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Оля=123 Пт Дек 02, 2011 2:31 am

У меня практически все получилось, пекла 2 тортика - один на морскую тему, другой- машину, скажу, что 1й стоял на балконе и все сохранилось ничего не потекло! На форуме украшения тортов в ближ время выложу фото.
Оля=123
Оля=123
счастливый новосел
счастливый новосел

Сообщения : 35
Откуда : АРКрым

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Елена Юрьевна Вт Дек 06, 2011 4:48 pm

good
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Лидия.Ш Чт Фев 26, 2015 4:30 am

приветики всем))) я новичёк тут. Хотела посмотреть как рисовать на мастике, но почемуто ничего нет тут. Может ктото поделится опытом???

Лидия.Ш

Сообщения : 2

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Yulishna Чт Фев 26, 2015 4:36 am

Доброго времени суток, Лидия! К сожалению, восстановить фотографии у меня нет возможности girl_pardon.gif , но может, если прочитать внимательно описание, будет более понятно? А там и более знающие девочки подтянуться, помогут советом.

___________________________________________________
Никогда не брошу тех, кто в меня верит. И всегда верю тем, кто меня никогда не бросает...



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Yulishna
Yulishna
 
 

Победитель конкурса : Рисунки на мастике 110
Сообщения : 15220
Откуда : USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Алена М. Вс Мар 22, 2015 2:48 pm

Привет всем, я тоже новичек, фото не открывается , но очень подробно все описано , спасибо

Алена М.

Сообщения : 7
Откуда : Новороссийск

Вернуться к началу Перейти вниз

Рисунки на мастике Empty Re: Рисунки на мастике

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения