Пирог «Баба Яга»
+8
DNIUSHA
Lakiska
LASTO4KA
Валёк
Настя
Metelitsa
mamusia
Лилёша
Участников: 12
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Пирог «Баба Яга»
Почему у пирога такое название я так и не поняла, да это и не важно, главное делается он за 3-5 минут (тут я, как всегда в своём репертуаре), дольше занимает выпечка, поэтому прекрасно подходит для категории "гости на пороге". Быстро все смешал, в духовку засунул и пока гостей развлекаешь, уже и пирог поспел.
Рекомендую подавать его слегка теплым, мне кажется именно тогда пирог вкуснее всего!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 яиц
3/4 ст. сахара
250 гр. маргарина
2 ст. л. какао порошка
1 ч. л. с горкой, корицы
2 ст. муки, просеять
1 ч. л. соды (не разрыхлителя, а имeнно соды!!)
1 кг. яблок ( очистить, вынуть серединку и нарезать крупными кусочками 2 cм.)
2 ст. л. муки (для яблок)
У меня киллограма яблок не оказалось и я решила делать половину порции, колличество легко разделить пополам, потому не уточняю.
Процессором взбить маргарин с яйцами и сахаром до пышной массы. Постепенно, небольшими порциями всыпать муку. Добавить какао, корицу. В конце добавить соду.
Яблоки посыпать мукой и перемешать (потрясти) чтoбы они покрылись мукой, тогда они не опадут вниз при выпечке.
Всыпать яблоки и процессором же перемешать с тестом.
Смазать прямоугoльную форму (30х20 см) маслом и присыпать мукой. Вывалить тесто в форму (у меня в эту форму с трудом поместилось вся половина порции, специально подчёркиваю на будующее) и поставить в разогретую до t 180* духовку минут на 50, или пока лучинка, помещенная в пирог, не выйдет сухой. После того, как пирог остынет, его можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рекомендую подавать его слегка теплым, мне кажется именно тогда пирог вкуснее всего!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 яиц
3/4 ст. сахара
250 гр. маргарина
2 ст. л. какао порошка
1 ч. л. с горкой, корицы
2 ст. муки, просеять
1 ч. л. соды (не разрыхлителя, а имeнно соды!!)
1 кг. яблок ( очистить, вынуть серединку и нарезать крупными кусочками 2 cм.)
2 ст. л. муки (для яблок)
У меня киллограма яблок не оказалось и я решила делать половину порции, колличество легко разделить пополам, потому не уточняю.
Процессором взбить маргарин с яйцами и сахаром до пышной массы. Постепенно, небольшими порциями всыпать муку. Добавить какао, корицу. В конце добавить соду.
Яблоки посыпать мукой и перемешать (потрясти) чтoбы они покрылись мукой, тогда они не опадут вниз при выпечке.
Всыпать яблоки и процессором же перемешать с тестом.
Смазать прямоугoльную форму (30х20 см) маслом и присыпать мукой. Вывалить тесто в форму (у меня в эту форму с трудом поместилось вся половина порции, специально подчёркиваю на будующее) и поставить в разогретую до t 180* духовку минут на 50, или пока лучинка, помещенная в пирог, не выйдет сухой. После того, как пирог остынет, его можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Чт Фев 27, 2020 9:03 pm), всего редактировалось 14 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Лиль, так ты нас этой Бабкой Ёжкой пугала?
Хм... никогда не пробовала яблоки в шоколадном тесте... Может отсюда и название пирога?
Как бы там не было , но рецепт утащила.
Соблазнительница....
Хм... никогда не пробовала яблоки в шоколадном тесте... Может отсюда и название пирога?
Как бы там не было , но рецепт утащила.
Соблазнительница....
- Спойлер:
- А на КУ ссылку на рецепт удалили....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Нет, Танечка,не этой, авку ты видела, а на пирог я гораздо позже наткнулась. Яблоки в шокотесте мне понравились, правда у автора всё гораздо бледнее, я видимо слишком много какао вбухала, там написано с горкой корицы, а я с горой и какао добавила...mamusia пишет:Лиль, так ты нас этой Бабкой Ёжкой пугала?
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Элёвочка пишет: я видимо слишком много какао вбухала, там написано с горкой корицы, а я с горой и какао добавила...
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
И это пральна, Лилёш! Я вот тоже какоо всегда перекладываю...Элёвочка пишет:я видимо слишком много какао вбухала
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Пирог «Баба Яга»
Ну, да, Олюшка, чтоб пошоколадистей было!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Мамааааа... какой запах идёт по квартире!!! Если на завтра что то останется от Ёжки, то выставлю фото....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Аха, я даже не знаю какой мне больше нравится или "Супер-пупер" или "Баба Яга"!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Лилечка, супер-пупер я ещё не делала, но вот "Баба Яга" - Спасибо за рецепт! Сделала полную порцию, смели сразу! Пришлось даже припрятать на утро.... Ну люблю я с утра кофе выпить... и не откажусь от кусочка вкусного пирога....
Знаешь чтО мне понравилось? Что он совсем не сладкий и яблоки приятную кислинку дают - у меня антоновка была.... А сверху залила растопленным белым и чёрным шоколадом.
Знаешь чтО мне понравилось? Что он совсем не сладкий и яблоки приятную кислинку дают - у меня антоновка была.... А сверху залила растопленным белым и чёрным шоколадом.
Последний раз редактировалось: mamusia (Пн Дек 10, 2012 6:45 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
У меня на этот случай даже есть перефразированный слоган из какой-то рекламы: "Меньше молока, больше какА!"Metelitsa пишет:Я вот тоже какао всегда перекладываю...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пирог «Баба Яга»
Танечка, у тебя не просто супер-пупер, у тебя просто АБЗАЦ какой-то!! т.е. ПИПЕЦ какой-то, т.е. КЛАСС!!!mamusia пишет:Лилечка, супер-пупер я ещё не делала, но вот "Баба Яга" -
Лиль, звыняйте, батьку, но Мамулька отличилась...
?????- Гость
Re: Пирог «Баба Яга»
У меня какао какого то шоколадного цвета, ну и пирог соответственно, почти чёрным вышел!
Маринасанна пишет:но Мамулька отличилась...
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего!mamusia пишет:У меня какао какого то шоколадного цвета
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пирог «Баба Яга»
Ой, Настя! Не лови на слове! Я совсем не то хотела написать. Просто всегда покупаю какао российского производства, а на этот раз купила польское. Первое - коричневого цвета, но очень нежного, светлого... А второе - прям чёрное! Я такое впервые купила. Но на вкус - какао!Настя пишет:Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Таняяяяяяяяяя, порадовала! Твоя "Баба Яга" красавица, иначе не скажешь! Что такое "Золотой ярлык" я уже забыла, здесь какао тоже очень тёмное, я его только для выпечки держу, Пашка шоко пьёт, такая себе бурда жутко сладкая и светло кофейного цвета.
Настя, я в детстве очень любила какао с сахаром водой разбавлять, получался почти жидкий шоколад, а ты говоришь ничего общего!Настя пишет:Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Лиля, да я в курсе, что шоколад из какао-бобов делают Поэтому и захихикала, когда Таня удивилась, что какао "почти шоколадного цвета"Элёвочка пишет: а ты говоришь ничего общего!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пирог «Баба Яга»
т.Лилия, а я вчера сделал Ваш пирог, вот он какой получился
Угощал всех мальчишек на авиамоделировании, пирог всем понравился. Только мы название ему другое дали *Шокояблочник*. Спасибо Вам за рецепт, я записал в *Кулинарчик*.
Угощал всех мальчишек на авиамоделировании, пирог всем понравился. Только мы название ему другое дали *Шокояблочник*. Спасибо Вам за рецепт, я записал в *Кулинарчик*.
Валёк- счастливый житель
- Сообщения : 80
Re: Пирог «Баба Яга»
Cпасибо, Валёк, я очень рада, что тебе понравился мой пирожок! К своему большому сожалению я со вчерашного дня не вижу фото фоторедактора "Domain Unregistetrd", но уверена у тебя всё получилось! Спасибо тебе за отчёт!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
Валюша, очень красивый пирог получился! Такой пышный!!! Уверена, что друзьям понравилось и наверно все жалели, что мало было.... Спасибо, что напомнил про него, надо будет повторить!Валёк пишет: вот он какой получился
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Лилечка, а через радикал? Покажу конечный результат...Лилёша пишет:со вчерашного дня не вижу фото фоторедактора "Domain Unregistetrd"
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Таня, спасибо!
Ты настоящий друг, увидела!
Ты настоящий друг, увидела!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Пирог «Баба Яга»
В нужном месте, в нужную минутку... оказалась рядом....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius
Re: Пирог «Баба Яга»
Лилёша пишет:Cпасибо, Валёк, я очень рада, что тебе понравился
Спасибо и Вам, я теперь тоже его буду делать.mamusia пишет:очень красивый пирог получился
Валёк- счастливый житель
- Сообщения : 80
Re: Пирог «Баба Яга»
Валёк, какой ты молодец! пирог тоже хорош.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Персиковый пирог
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
» Пирог с ягодами
» Пирог с беконом
» Ревеневый пирог
» Пирог с фруктами (Сливовый пирог)
» Пирог с ягодами
» Пирог с беконом
» Ревеневый пирог
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|