Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Пирог «Баба Яга»

+8
DNIUSHA
Lakiska
LASTO4KA
Валёк
Настя
Metelitsa
mamusia
Лилёша
Участников: 12

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Быстрый рецепт Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Вс Окт 24, 2010 4:53 pm

Почему у пирога такое название я так и не поняла, да это и не важно, главное делается он за 3-5 минут (тут я, как всегда в своём репертуаре), дольше занимает выпечка, поэтому прекрасно подходит для категории "гости на пороге". Быстро все смешал, в духовку засунул и пока гостей развлекаешь, уже и пирог поспел.
Рекомендую подавать его слегка теплым, мне кажется именно тогда пирог вкуснее всего!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

5 яиц
3/4 ст. сахара
250 гр. маргарина
2 ст. л. какао порошка
1 ч. л. с горкой, корицы
2 ст. муки, просеять
1 ч. л. соды (не разрыхлителя, а имeнно соды!!)
1 кг. яблок ( очистить, вынуть серединку и нарезать крупными кусочками 2 cм.)
2 ст. л. муки (для яблок)

У меня киллограма яблок не оказалось и я решила делать половину порции, колличество легко разделить пополам, потому не уточняю.

Процессором взбить маргарин с яйцами и сахаром до пышной массы. Постепенно, небольшими порциями всыпать муку. Добавить какао, корицу. В конце добавить соду.
Яблоки посыпать мукой и перемешать (потрясти) чтoбы они покрылись мукой, тогда они не опадут вниз при выпечке.
Всыпать яблоки и процессором же перемешать с тестом.
Смазать прямоугoльную форму (30х20 см) маслом и присыпать мукой. Вывалить тесто в форму (у меня в эту форму с трудом поместилось вся половина порции, специально подчёркиваю на будующее) и поставить в разогретую до t 180* духовку минут на 50, или пока лучинка, помещенная в пирог, не выйдет сухой. После того, как пирог остынет, его можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Последний раз редактировалось: Лилёша (Чт Фев 27, 2020 9:03 pm), всего редактировалось 14 раз(а)

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Вс Окт 24, 2010 7:02 pm

Лиль, так ты нас этой Бабкой Ёжкой пугала? girl_haha.gif
Хм... никогда не пробовала яблоки в шоколадном тесте... girl_nea.gif Может отсюда и название пирога? scratch_one-s_head.g
Как бы там не было , но рецепт утащила. girl_yes.gif
Соблазнительница.... acute.gif
Спойлер:
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Вс Окт 24, 2010 7:14 pm

mamusia пишет:Лиль, так ты нас этой Бабкой Ёжкой пугала?
Нет, Танечка,не этой, авку ты видела, а на пирог я гораздо позже наткнулась. Яблоки в шокотесте мне понравились, правда у автора всё гораздо бледнее, я видимо слишком много какао вбухала, там написано с горкой корицы, а я с горой и какао добавила...

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Вс Окт 24, 2010 7:24 pm

Элёвочка пишет: я видимо слишком много какао вбухала, там написано с горкой корицы, а я с горой и какао добавила...
girl_yes.gif good friends
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Metelitsa Пн Окт 25, 2010 1:52 pm

Элёвочка пишет:я видимо слишком много какао вбухала
И это пральна, Лилёш! Я вот тоже какоо всегда перекладываю... vkusno
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Пн Окт 25, 2010 4:22 pm

Ну, да, Олюшка, чтоб пошоколадистей было!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Metelitsa Пн Окт 25, 2010 4:32 pm

Угу wink
Metelitsa
Metelitsa
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Вт Окт 26, 2010 1:26 am

Мамааааа... какой запах идёт по квартире!!! smile42 vkusno Если на завтра что то останется от Ёжки, то выставлю фото.... girl_haha.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Вт Окт 26, 2010 3:55 am

Аха, я даже не знаю какой мне больше нравится или "Супер-пупер" или "Баба Яга"!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Ср Окт 27, 2010 12:48 am

Лилечка, супер-пупер я ещё не делала, но вот "Баба Яга" - good Спасибо за рецепт! Сделала полную порцию, смели сразу! Пришлось даже припрятать на утро.... girl_haha.gif Ну люблю я с утра кофе выпить... и не откажусь от кусочка вкусного пирога.... girl_blush.gif
Знаешь чтО мне понравилось? Что он совсем не сладкий и яблоки приятную кислинку дают - у меня антоновка была.... А сверху залила растопленным белым и чёрным шоколадом. vkusno

Пирог «Баба Яга» PICT1499


Последний раз редактировалось: mamusia (Пн Дек 10, 2012 6:45 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Настя Ср Окт 27, 2010 12:51 am

Metelitsa пишет:Я вот тоже какао всегда перекладываю...
У меня на этот случай даже есть перефразированный слоган из какой-то рекламы: "Меньше молока, больше какА!"
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор ????? Ср Окт 27, 2010 12:56 am

mamusia пишет:Лилечка, супер-пупер я ещё не делала, но вот "Баба Яга" -
Танечка, у тебя не просто супер-пупер, у тебя просто АБЗАЦ какой-то!! т.е. ПИПЕЦ какой-то, т.е. КЛАСС!!!
Лиль, звыняйте, батьку, но Мамулька отличилась...

?????
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Ср Окт 27, 2010 12:57 am

У меня какао какого то шоколадного цвета, ну и пирог соответственно, почти чёрным вышел! girl_pardon.gif

Маринасанна пишет:но Мамулька отличилась...

girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Настя Ср Окт 27, 2010 1:00 am

mamusia пишет:У меня какао какого то шоколадного цвета
Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего! wink
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Ср Окт 27, 2010 1:21 am

Настя пишет:Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего!
Ой, Настя! Не лови на слове! acute.gif Я совсем не то хотела написать. Просто всегда покупаю какао российского производства, а на этот раз купила польское. Первое - коричневого цвета, но очень нежного, светлого... А второе - прям чёрное! Я такое впервые купила. Но на вкус - какао! lol
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Ср Окт 27, 2010 5:07 pm

Таняяяяяяяяяя, порадовала! Твоя "Баба Яга" красавица, Пирог «Баба Яга» Good Пирог «Баба Яга» Good Пирог «Баба Яга» Good иначе не скажешь! Что такое "Золотой ярлык" я уже забыла, здесь какао тоже очень тёмное, я его только для выпечки держу, Пашка шоко пьёт, такая себе бурда жутко сладкая и светло кофейного цвета.

Настя пишет:Неожиданно! Казалось бы, между ними нет ничего общего!
Настя, я в детстве очень любила какао с сахаром водой разбавлять, получался почти жидкий шоколад, а ты говоришь ничего общего! Пирог «Баба Яга» Angel

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Настя Ср Окт 27, 2010 8:42 pm

Элёвочка пишет: а ты говоришь ничего общего!
Лиля, да я в курсе, что шоколад из какао-бобов делают girl_pardon.gif Поэтому и захихикала, когда Таня удивилась, что какао "почти шоколадного цвета" girl_pardon.gif
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Валёк Чт Фев 24, 2011 9:01 pm

т.Лилия, а я вчера сделал Ваш пирог, вот он какой получилсяПирог «Баба Яга» P2230028Пирог «Баба Яга» P2230029Пирог «Баба Яга» P2230030Пирог «Баба Яга» 51673915
Угощал всех мальчишек на авиамоделировании, пирог всем понравился. Только мы название ему другое дали *Шокояблочник*. Спасибо Вам за рецепт, я записал в *Кулинарчик*.

Валёк
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 80

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Чт Фев 24, 2011 10:13 pm

Cпасибо, Валёк, я очень рада, что тебе понравился мой пирожок! girl_in_love К своему большому сожалению я со вчерашного дня не вижу фото фоторедактора "Domain Unregistetrd", но уверена у тебя всё получилось! Спасибо тебе за отчёт! птица

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Чт Фев 24, 2011 10:14 pm

Валёк пишет: вот он какой получился
Валюша, очень красивый пирог получился! Такой пышный!!! good Уверена, что друзьям понравилось и наверно все жалели, что мало было.... girl_haha.gif Спасибо, что напомнил про него, надо будет повторить! biggrin
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Чт Фев 24, 2011 10:16 pm

Лилёша пишет:со вчерашного дня не вижу фото фоторедактора "Domain Unregistetrd"
Лилечка, а через радикал? Покажу конечный результат...

Пирог «Баба Яга» 97f6f88db2
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Лилёша Чт Фев 24, 2011 10:22 pm

Таня, спасибо! птица
Ты настоящий друг, girl_in_love увидела! dance3 dance3 dance3

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Победитель конкурса :
Сообщения : 56108
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор mamusia Чт Фев 24, 2011 10:24 pm

В нужном месте, в нужную минутку... оказалась рядом.... girl_pardon.gif friends
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Пирог «Баба Яга» 03a89d11
Сообщения : 40827
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор Валёк Чт Фев 24, 2011 10:40 pm

Лилёша пишет:Cпасибо, Валёк, я очень рада, что тебе понравился
mamusia пишет:очень красивый пирог получился
Спасибо и Вам, я теперь тоже его буду делать.Пирог «Баба Яга» 3bd257a2b02bfc3716836a4Пирог «Баба Яга» V03

Валёк
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 80

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый рецепт Re: Пирог «Баба Яга»

Сообщение автор LASTO4KA Пт Фев 25, 2011 12:57 am

Валёк, какой ты молодец! пирог тоже хорош.
LASTO4KA
LASTO4KA
Золотой счастливчик
Золотой счастливчик

Сообщения : 4895

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения